Nogle mennesker elsker bare koffein. Nogle endda elsker det for meget for deres eget bedste. Vi ved alle, at koffein, når det tages i store mængder kan være vanedannende og kan skade hjernen. Men vi kun taler om koffein, der bliver solgt rundt som ulovlige stoffer. Hvad koffein, der kommer med kaffe og te? Effekterne er faktisk ens, selv om de er taget gennem enten kaffe eller te. Her er nogle mere skadelige virkninger af dette stof, når der træffes i ukontrollerede doser: det kan forårsage hjertebanken, øget hjertefrekvens, nervøsitet og irritabilitet, unormal muskelsammentrækninger, fordøjelsesbesvær, og endda øge risikoen for blodprop i infarction.Thus nogle drikkevarer, som normalt have dette stof, som kaffe og te, kom nu koffeinfri versioner. Dvs. versioner hvori koffeinindholdet er fjernet. Der er dog et spørgsmål, om denne procedure reducerer de sundhedsmæssige fordele af disse beverages.For eksempel er grøn te kendt for at have en god koncentration af flavonoler og antioxidanter. Hvis koffein er fjernet, betyder det har nogen effekt på koncentrationen af ​​disse to? Forskning har vist, at som en kendsgerning, det gør. Den flavanol og antioxidant niveauer ændrer væsentligt nok. Således, når der træffes beslutning om, hvorvidt eller ikke at tage koffeinfri udgave af grøn te, skal du afveje fordele og cons.There kan være en måde at omgå dette dilemma selv. Du kan øge dit indtag af koffeinfri grøn te, hvis du stadig ønsker at absorbere den samme mængde flavonoler og antioxidanter som ikke-decaf versioner. Den eneste anden komponent, som du vil være stigende i processen er vand, som ikke er let harmful.Most af de populære mærker har koffeinfri grøn te-versioner i deres produktlinjer. Du kan også fjernelse af koffein te dig selv ved at byggen den i kogende vand i omkring 20 sekunder. Når du hælder vandet ud og bryg som sædvanlig, vil du være i stand til at fjerne op til 90% af caffeine.The koffeinindhold sort te er meget større end grøn te. Derfor, hvis du foretrækker sort over grøn, men ønsker at slippe af koffein, udføre koffeinfri te proces nævnt i foregående afsnit
Af:. Devid Anderson