Når man ser på opskrifter på småkager, er der altid tanken om bagetiden. Hvis du ikke har en ovn, det som regel betyder bagning i mange partier, så ovnen er tændt i lange perioder. Hvad hvis bagning ikke var nødvendigt? Når en travl mor er på farten, er noget, der er hurtig og let kommer til at være den første mulighed. Disse opskrifter er blevet gjort mange gange over mine år som mor, og jeg håber at passere langs disse opskrifter for alle med tid på en premium.No Bake Caramel CookiesIn en stor gryde, kombinere 2 kopper melis, 3/4 kop smør og 2/3 kop kondenseret mælk. Bring denne blanding til en rullende kog under omrøring ofte. Tag gryden fra varmen og tilsæt i en lille pakke af instant flødekaramel budding mix og 3 1/2 kopper hurtig madlavning havregryn. Bland det sammen grundigt og lad den køle af i 15 minutter. Drop dejen fra en teskefuld på voksbelagt papir. Dette vil gøre omkring 5 dusin cookies.No Bake Chocolate HaystacksThere er mange eksisterende opskrifter med samme titel, men dette er min favorit. I en stor gryde kombinere 2 kopper melis, 1/3 kop usødet kakaopulver, 1/2 kop mælk og 1/2 kop usødede smør. Bring til en fuld kog, omrøring at blande godt. Fjern fra varmen og tilsæt i 3 1/2 kopper hurtig madlavning havregryn, 1 kop kokos, 1/2 kop hakkede valnødder og 1/2 tsk vanilje. Drop denne blanding hurtigt fra teskefulde onto voksbehandlet papir og lad det køle af. Dette skulle gøre omkring 48 cookies, afhængigt size.No Bake Abrikos MacaroonsThis opskrift kunne ikke være nemmere med kun 4 ingredienser. I en stor skål, 2 1/2 kopper revet kokosnød kombinere, kan man 14 ounce af sødet kondenseret mælk, 2 kopper fint hakkede tørrede abrikoser og 1 1/2 kopper hakkede valnødder. Bland grundigt og chill i mindst 30 minutter. Dejen er meget klistret at arbejde med. Form dejen i små kugler og rul i flormelis. Disse cookies skal holdes nedkølet. Abrikoser kan udskiftes med en anden tørrede frugter af valg, såsom rosiner, tørrede blåbær eller craisins. Tart frugter med sødme af kondenseret mælk gør disse så velsmagende. Brugen af ​​craisins eller tørrede kirsebær blandet med nogle grønne glaceed kirsebær til jul tid ville gøre en dejlig presentation.These opskrifter er alle så meget let at lave hurtigt. De er også gode måder at få børn at lære om, hvordan man måler ingredienser. De kan blive undervist meget ung om at fylde et målebæger eller skeen og bruge en lige kanter tabel kniv til at skrabe niveau. De kan blive undervist målebægeret størrelser og hvordan man måler flydende ingredienser. Den faktiske kombination er noget 6 eller 7 år gamle barn kan gøre, samt øse ud af cookies på voksbelagt papir. Danner dem til kugler er en simpel proces for disse sidste cookies, og har klistrede hænder er vel ingen hindring for en child.Have sjov med børn og børnebørn gør nogle af disse cookies. Tag glæde i den tid gjort mere behageligt ved at dele og skabe minder, der vil vare en lifetime.Thank du tog dig tid til at læse min artikel. Jeg håber, det var informativt og hjulpet dig langs din egen kulinarisk rejse. Du vil finde mange flere opskrifter og nyttige tips om min hjemmeside. Jeg er på Facebook på en harmoni af Flavors og deler en opskrift eller tip hver dag til de fans, have ønsket min hjemmeside. Jeg håber at se dig der snart
Af:. Chris Rawstern