Jeg har skrevet to artikler, så langt på forretter fokuseret på at gøre en splash på enten en fest du hoster eller én du deltager. Det handler om de fødevarer, og hvor lækkert det kan være, med lille indsats. I denne artikel vil jeg fokusere på et fad, du kan tjene lige så godt på din egen fest eller tage til en fest, du attend.Antipasti Skewers - simpelt at gøre op til natten beforeAntipasti spyddene er et design af dit eget øje. Det ville være bedst at bruge længere spyddene end dit normale fest tandstikkere. Kig efter de kortere 5 eller 6 tommer bambus spyd bruges til at grille. Disse antipasti spyddene bliver lavet til voksne, så bittesmå bidder af ting bare kræve at gøre, at mange flere at tilfredsstille crowd.We er alle bekendt med begrebet italiensk antipasto. Det er en kombination plade af deli type elementer alle sammen. Denne opskrift er bare at gøre de enkelte spyd af deli elementer, der vil behage mængden. De kan gøres alle ens, eller blandes og matches. Ideen er at have en dejlig del af antipasto alt på ét spyd, der kan samles op og spist. Ingen redskaber nødvendige. Ingrediens ListMeats kunne tynde skiver skinke, kalkun, salami, pepperoni, tørret oksekød, ansjoser eller hvad type du ønsker. Oste kan være fra alle over hele linjen. Med henblik på disse spyd, bør oste begrænses til at blokere typer, der vil bo på en pick. De fælles oste som cheddar, Colby, cheddar stikket eller peber jack er alle fint. Hvis din crowd er mere epicurean, gå til Feta, Gouda, gruyere, og alle andre mindre kendte ost, du måske gerne. Hold dig væk fra enhver smuldrende bløde oste som Chevre, men andre end det, noget går. Mozzarella perler er fantastisk. Pickles varierer fra små agurker enten sød eller ej, luns pickles af forskellig art. Afhængig af art vil afhænge af, hvordan de er placeret på spyd. Udstenede oliven enhver sort er gode at bruge. Cherry tomater eller stykker af peberfrugt tilføje en farverig note. Lille broccoli eller blomkål buketter kan efterlades rå eller meget let dampet. Jardiniere typen syltede grøntsager kan anvendes. Brændt rød peber strimler ville være en perfekt. Marinerede artiskokhjerter er en anden velsmagende stykke, der kunne bruges. Prøv at bruge kogt tortellini eller endda ravioli. Basilikumblade ville være temmelig klemt inde mellem og tilføje farve. AssemblyDecide på hvilke ingredienser, du gerne vil sætte sammen. Du kan nøjes med at blot 4 eller 5, eller få op til 10 forskellige elementer og suppleanter. En prøve ville være en oliven, en pustet halv skive en deli kød, en marineret artiskok stykke en luns af ost, en lille agurk, spiddet på tværs dens centrum, og en anden oliven til at holde plads. Brug så mange elementer, som vil passe på et af spyddene. En anden idé ville være en cherry tomater, en basilikum blade, en mozzarella perle, en sammenrullet stykke salami, en tortellini, spiddet side til side, en ristet rød peber krøller og en oliven. Det er helt afhængig af din smag, og smagen af ​​partiet goers.The Hovedtanken er at have sortiment af antipasto fødevarer til rådighed, og derefter sætte dem sammen. For kødpålæg, kan tynde skiver kød gøres til en fan, foldet i fire eller valset og derefter spiddet. Blødere tynde skiver ost, såsom provolone kunne blive rullet og spiddet. Chunk oste kan skæres i terninger eller små barer. Drueagurker kan spiddet på tværs af deres centre. Små ansjoser kunne blive rullet ind i en krølle og spiddet. Tortellini kan spiddet på tværs, som går gennem deres to sider. Chunk pickles kan spiddet gennem deres sider, snarere end midten. Gør spyd farverige og lokkende. Disse vil være større servering dele så vil kræve at gøre mindre af dem. Serveres med kiks eller sprøde brød. Hvis pladerne bliver brugt, kan det være rart at have en lille krydret olivenolie til drys over spyddene engang tjente. De kan gøres aftenen før, men ikke for meget, før dette, vil som kød og oste begynder at tørre og ser mindre appetitvækkende. Opbevares tæt dækket, og nedkølet indtil de skal bruges. Frem for alt, være kreative og nyd denne lille kreative effort.Thank du tog dig tid til at læse min artikel. Jeg håber, det var informativt og hjulpet dig langs din egen kulinarisk rejse. Du vil finde mange flere opskrifter og nyttige tips om min hjemmeside. Jeg er på Facebook på en harmoni af Flavors og deler en opskrift eller tip hver dag til de fans, have ønsket min hjemmeside. Jeg håber at se dig der snart
Af:. Chris Rawstern