Det er fodbold sæson og uanset om du er off til kollegiet spillet, på vej til den pro stadion eller bare have venner over for søndag eftermiddag, er der altid et behov for gode snacks. Du kan bruge din langsomme komfur til at forgrene sig ud fra de traditionelle vinger og pizza. Fordelen ved at bruge en langsom komfur er at få de ingredienser i hurtigt, og derefter har tid til at gå væk til sidste minut rengøring, forbereder andre elementer eller ser pre-game show.So, for næsten perfekt bagklap, giver disse opskrifter en prøv: Slow Cooker Kylling ChiliIngredients1 små kan tomat sauce1 kan hakkede tomater w/chilies1 kan corn1 kan sorte beans1 kan nyre beans1 løg (finthakket) 1 fed hvidløg (hakket) 1 spsk. chili powder1 pakke taco seasoning1 limeSalt og pepper3 eller 4 udbenet kylling uden skind breastsGarnish1 pakke strimlet cheddar cheeseSour creme (valgfrit) CilantroCombine alle ingredienser i den langsomme komfur, og bland godt. Cover og kok på lav (ca. 10 timer) eller høj (cirka 8 timer). Efter madlavning, bruge to gafler til at makulere kylling, og rør godt. Pynt med strimlet cheddar ost, syrnet fløde og koriander, hvis det ønskes. Servér det op med nogle varme cornbread boller. Bagklap slow-komfur honning-ahorn ribsIngredients1 10,5 ounce dåse oksekød broth3 spsk. honning-sennep ¼ kop honning ½ kop vand ¼ kop honning-flavored barbecue sauce ¼ kop sojasovs ¼ kop ahorn syrup3 lb split barn tilbage ribsMix bouillon, sennep, honning, vand barbecue sauce, sojasovs og ahornsirup sammen i din langsom komfur. Sørg for at dine ribben skåret i sektioner, før du placerer dem i den langsomme komfur. Saucen skal dække ribbenene. Cover og koge i fem hours.Pulled PorkIngredients2 mellemstore gule løg, tyndt sliced4 medium hvidløgsfed i tynde sliced1 kop hønsefond eller broth1 spsk. pakket mørk brun sukker 1 spsk. chili powder1 spsk. kosher salt, mere efter behov ½ tsk stødt spidskommen ¼ tsk stødt cinnamon1 4 ½ til 5 £ udbenet eller udbenet svinekød shoulder2 kopper barbecue sauce (valgfrit) Layer løg og hvidløg i bunden af den langsomme komfur og hæld i bestanden eller bouillon . Kombiner sukker, chili pulver, salt, spidskommen og kanel. Pat svinekød tørre og gnid blandingen over hele svinekød. Læg kødet i den langsomme komfur. Cover og kog indtil svinekød er mørt. Omkring 6-8 timer på høj eller 8-10 timer på lav. Si væsken fra svinekød. Debone svinekød om nødvendigt, og returnere de faste stoffer til den langsomme komfur. Tilføj enten barbecue sauce eller belaste fedt fra madlavning væsken og tilsæt ¼ kop ad gangen lige indtil svinekød er moistened.Shredded Beef SandwichesIngredients1 £ 3 beef chuck pot roast1 stort løg, sliced3 laurbærblade ½ tsk salt ¼ tsk hvidløgspulver eller 1 fed hvidløg, minced1 /8 tsk stødt cloves1 /3 kop cider vinegar8 franske ruller, eller store bunsSpinach eller salatblade (valgfrit) Trim fedt fra kødet. Placer kød og løg i den langsomme komfur. Tilføj laurbærblade, salt, hvidløg og nelliker. Hæld eddike over kødet. Cover og kog ved svag varme i 11-12 timer, eller på høj i 5-6 timer. Tag kødet fra komfuret, kasseres laurbærblade. Brug gafler til at makulere kød, kassere eventuelle ben eller fedt. Belaste juice og tag fedt. Retur kød og bouillon til den langsomme komfur. Varme i omkring to timer på høj varme. Disse nemme opskrifter vil gøre din bagklap fest et hit. Og midt i heppe på dit hold, kan du dase i de komplimenter fra din familie og gæster
Af:. Lawrence Reaves