Tænker på at tilføje en elektrisk kommerciel bageplade til din professionelt køkken? Hvis det er tilfældet, har du mange muligheder, men der er to, der skiller sig ud blandt mængden. Disse er Star Ultra Max 48 "elektrisk bageplade og Vulcan 48" Gas Griddle. Begge er fremragende valg, men som de fleste kommercielle køkkenudstyr, har hvert sine egne funktioner, der gør det skiller sig ud. Lad os tage et kig på nogle af funktionerne i hver. Stjerne Ultra Max 48 "Electric Griddle • Designet til de højeste volume operationer kun at give den bedste ydelse og pålidelighed • Har snapfunktion justerbare kontroller, som giver dig mulighed for nemt at gå fra 150 º til 450 º F, og samtidig giver dig super nøjagtig temperaturstyring • Indeholder interne plade sensorer, der vil præcist måler temperatur, hvilket betyder at du får øjeblikkelig respons på temperaturændringer • Fås i mange størrelser, der passer dit rum og behov • tykke rustfrie stålplader tillader fremragende varmefordeling samt hurtig genopretning og energieffektivitet • Hver foden af kok overflade indeholder 4350 watt varme til kun det bedste madlavning ydelse, du kan få • Robust konstruktion indeholder en rustfri stål front og sidepaneler samt tyren næse og stænkskærm • Let adgang til forreste knapper • Smør trug, der er bred nok til en 3 1/2 tommer spatel gør for super nemt oprydning • 6 Quart rustfrit stål fedt skuffe betyder, at du er nødt til at rydde op sjældnere • Holdbar og justerbar 4 "ben vil passe til din bordplads • Valgfri hjul og gulv model stande til rådighed for fritstående griddleVulcan 48 "Gas Griddle • Har en smuk front i rustfrit stål, top og sider sammen med" Cool Bullnose "design • Rustfrit stål og aluminiseret stål chassisrammen sikrer holdbarhed • Lav profil madlavning på kun 11" med 4 "indstillelig ben • poleret stål bageplade rist indeholder 12 gage, 4 "rustfri stål tilbage og koniske side sprøjt • Let at rengøre fedt med 3 1/2 tommer fedt sliske, let stopper fedt at bevæge sig rundt • Indeholder 27.000 BTU /t for hver fod af kok overflade • Temperatur justering er nemt med den ene snap termostat på hver brænder, der opvarmer fra 200 º til 550 º F hurtigt • 6 kvart standard rustfrit stål fedt skuffe, for 60 tommer og 72 tommer modeller, får du to fedt skuffer • Knob vagter er lavet af tunge krom • For hver to brændere er der et pilot sikkerhedsventil. Hvis piloten går ud, vil gassen i brænderne går ud som en sikkerhedsforanstaltning. • Indeholder en manuel tænding og bund varmeskjold • Et års begrænset garanti på dele og laborBoth er fuldt udstyret kommercielle grill, der kan justeres til at passe dit køkken størrelse og rum. Hver bageplade er bygget til at holde og modstå hele dagen madlavning i din kommercielle køkken. Uanset hvilken model du vælger, vil du opdage, at du ikke kan gå galt med to top kvalitet meget anerkendte brands i kommercielle køkken udstyr | Af:. J Breeden