Når du har brugt kærnemælk i en af ​​dine opskrifter, vil du elske den rigdom, den føjer til fødevarer samt smagen, der supplerer noget sødt. Af denne grund er det ses som et dagligt syn ingrediens i køkkener af mange folk, der elsker at lave mad, men det har mange andre anvendelser og fordele, også. Hvis du blot lære at lave kærnemælk, vil du opdage, at det er omkostningseffektivt og har mange, mange uses.This Produktet er yderst let at lave og kræver blot to ingredienser: sødmælk og fløde af tandsten. Nogle gange, fløde af tandsten er svært at få dine hænder på - hvis det er tilfældet, skal du ikke ærgre sig. Citronsaft er en rigelig udskiftning og kan anvendes i de samme proportioner. For hver kop sødmælk, der hældes i en skål, rør i en spiseskefuld af cremen af ​​tandsten eller citronsaft, og lad opløsningen sidde ud for femten minutes.It er sikkert at forlade stof ved stuetemperatur for nogle tid, men vær opmærksom på at det vil begynde at stivne. Denne kemiske reaktion, i dette tilfælde, betyder ikke din blanding er ruineret. Giver det en anden god opsigt vil bryde op nogen faste stoffer og gøre det egnet til konsum igen. Når du er færdig med det, blot sætte det i køleskabet - du vil lære, at det ikke vil gå dårligt for flere uger, en meget længere holdbarhed end milk.Traditional og kommercielle kærnemælk er to forskellige stoffer og kan ikke erstattes i madlavning. Den traditionelle sort er den tynde væske tilovers efter kærne smør og er mere populær i Asien end i de vestlige samfund. Det er føjet til en række østlige retter for at give dem lidt mere smag og rigdom og er almindeligt anvendt som basen i supper og creamier saucer. Den kommercielle "kulturperler" kærnemælk er lavet ved at dreje mælk sukkerarter til mælkesyre via aktiv gæring. Det er meget sure og meget tykkere end sit traditionelle modstykke. For nylig har salatdressinger fremstillet af dette stof blevet stadig mere populære. De fleste vesterlændinge er fortrolig med det, selv om, fordi dens anvendelse i pandekager, husholdningsmaskiner og andre søde retter og desserts.If du lære den simple processen med hvordan man lave kærnemælk, vil du finde avancement i tærsklen til din madlavning og at masser penge er blevet gemt. Da det kommer i en lille beholder, er det ofte dyrere per gallon end almindelig mælk at købe, men gør det er relativt billigt. Alle de forskellige fødevarer, der kan gøres med dette mejeri produkt er lækre, og mulighederne er ubegrænsede
Af:. Gerald Hipps