Forsøger at gøre en pizza glutenfri kan være ganske udfordrende, men der er nogle nemme trin, som folk kan tage for at sikre, at de gør det rigtigt. Nøglen til at gøre pizza uden gluten har dejen indeholde de rigtige ingredienser. First off, det er altid vigtigt at vælge de rigtige ingredienser. De rigtige ingredienser omfatter: to teskefulde olivenolie og cider eddike, en teskefuld salt, to teskefulde xanthangummi, 2 1/3 kop glutenfri mel mix, en teskefuld sukker, 1 1/3 kop mælk, en spiseskefuld af gær, sauce, mozzarella ost og alle de toppings man ønsker. Denne kombination af ingredienser vil gøre to tolv tommer glutenfri pizza crusts.Adding olien samt eddike til gær blanding er det næste skridt folk bør tage, før du tilføjer resten af ​​flydende ingredienser til blandingen. Alt bør blandes godt for at gøre det til dejen. Mælken skal opvarmes, så det er varmt og derefter kombineret med sukker samt gær. Ingredienserne i denne skål skal derefter blandes mens mel mix, xanthangummi og salt kombineres i en separat skål. Bland alle ingredienser til at skabe dejen. Dejen skal foretages i to kugler, og derefter placeres på en rullende bestyrelse og fladtrykt til omkring 1/8 "tykkelse. Tilføjelse nogle ris mel til det rullende bord eller dejen hver gang i et stykke tid, vil hjælpe med at holde dejen klistrer til bestyrelsen og skabe en smattet mess.Once dejen er lavet ovnen skal være varmt og klar til at bage. Vær sikker og forvarmes til 400 grader Fahrenheit før du starter dit dej blanding for at være sikker på den er klar til dejen. Bagning dejen i en skorpe tager ikke lang tid og bør forbagte i syv minutter at sætte skorpen. Når skorpen er forbagte toppings kan være added.Finally placere skorpen med dit ønskede toppings i ovnen for omkring ti til femten minutter eller indtil osten begynder at boble og brun. Når dette er gjort, så pizza skal placeres i ovnen og kogte i femten til tyve minutter, men husk på, at nogle pizzaer vil kræve mere tilberedningstid end andre afhængig af størrelse . og toppings Når det er afsluttet, så processen med at gøre pizza glutenfri er simple.In slutningen, gør pizza glutenfri ikke så svært, så længe disse skridt tages
Af:! Morgan Manchester