Det 21. århundrede køkkenet er blevet overlæsset med kendis godkendt gadgets, fra indbygget fødevarer blendere til elektriske knive, men sådan en moderniseret set-up kan rist på traditionelle kok i os alle. Bare fire vigtige redskaber kan give de fire hjørner er nødvendige for at mønstre op enhver familie måltid. Disse to er velsagtens de vigtigste elementer i dit køkken og ikke en af ​​dem kræver en brugsanvisning eller selvstændig forsamling. De sædvanlige madlavning instrumenter er sædvanlige for en grund og til tider - for mange kok redskaber kan ødelægge broth.The Carving KnifeThe carving kniv er den store, den ene, der popper op i forskellige slash-horror film. Den er lavet af høj kulstofstål og bruges til præcist at skære tynde skiver fra enhver form for kød. Det kan dobbeltklikke op som en Hakkekniv for at forberede grøntsager, eller kan endda bruges til at skrælle gulerødder etc - naturligvis kræve nogle skill.The carving kniv dimensioner kan variere, og det skyldes, hvor mange lag af stål er blevet brugt til at fremstille den. Jo flere lag - Den robuste kniven, derfor kan skære igennem hårdere kød. Kniven er ikke begrænset til kun hårde fødevarer - du kan bruge det til nemt at skære fødselsdagskage, pizzaer, æggekage osv. Brug den side på at knuse hvidløg eller flade nogle madlavning dejen er en smart teknik vedtaget af professionelle kokke også. Det bare gør alting hurtigere og mindre cluttered.Most måltider indeholder kød og veg, kan forskærerkniv udarbejder både - det er et must-have multi-purpose madlavning våben (ikke bruge det som et våben) wok /friturestegning PanWhereas. Der er en vifte af pander til at vælge fra, huske på, at kineserne kun har én slags pan i deres køkken - wokken. Denne unikke redskab er hovedsagelig en dyb pande og begge kan gøre mere end blot dyb steger: Kogende vand, ris eller suppe kan gøres med wok. Braisering og stewing er også opnås med denne alt-i-én gryde. Dampning, rygning og, selvfølgelig, stegning er tre flere metoder til madlavning, når du bruger denne pan, åbner et stort udvalg af retter at vælge from.They 're stor nok til store portioner, og de non-stick modeller er forbløffende, når det kommer til oprydning. Disse non-stick pander kræver mindre olie, når madlavning, da olien som bruges løst kan flytte rundt hele pan.Boiling kartofler kan være en kamp med denne gryde, men hugge disse kartofler op med udskæring kniv og dyb steger nogle chips eller kiler som et alternativ
Af:. HRPub