En fødevare damper kan være den perfekte måde at tilberede fødevarer i en mere sund måde for dig og din familie. Hvis du tænker på at købe en ny fødevare damper, så en af de første ting du skal gøre, er at lære at handle for en. Der er så mange muligheder derude, og de er ikke alle ens. At finde den perfekte mad damper betyder at gøre lidt forskning i de forskellige modeller, hvorfra du kan vælge, og plukke en, der vil gøre din madlavning den mest bekvemme, sund og smagfuld som muligt. Her er hvad du behøver at vide om, hvordan du vælger den rigtige mad damper til dit køkken. Følg disse trin, og du vil finde det meget lettere at handle og finde den rigtige model. Overvej materiale. Før du foretager enhver anden afgørelse om din mad damper valg, vil du ønsker at frasortere nogen, er lavet til at omfatte plastbakker. Plastic er ikke en sund indstilling, når det kommer til madlavning din mad. Det kan holde bakterier, fordi det er mere porøs, og det plejer at ridse let, og det kan frigive giftige kemikalier, når den når høje temperaturer. Over alle andre overvejelser er det mest sundt og sikkert kun at vælge mad dampere, der omfatter rustfrit stål bakker. Overvej tilberedningstiden. Når du bruger en fødevare damper, bliver du nødt til at huske på, at dine grøntsager vil lave mad på en meget anderledes tid skala, end hvad du er vant til med standard tilberedningsmetoder. Men forskellige modeller af fødevarer dampere bruger forskellige mængder af energi, så deres tilberedningstiden kan variere. Overvej, hvad der er vigtigst for dig. Foretrækker du en damper, der skal bruge mere el, men tilberede dine grøntsager hurtigere, eller foretrækker du en, der kokke langsommere, men vil bruge meget mindre energi? Overvej madlavning stil. Mange fødevarer dampere virker ved at sende damp gennem bunden og op gennem bakkerne. Når dette sker, kan smag og aroma af en mad på den nederste bakke blive overført til de fødevarer på de øverste bakker. I stedet kan du kigge efter mad dampskibe, der bruger en side madlavning metode, sende damp gennem huller på siderne, så hvert niveau af fødevarer er kogt individuelt. På denne måde vil alle dine kogte varer smager som de skal. Overvej kapacitet. Dette bør være direkte påvirket af størrelsen af familien, som du vil være madlavning. Hvis du er madlavning for bare dig selv, eller du og en anden person, kan du ønsker at vælge en lille kapacitet model, der ikke vil tage meget bordplads. Men hvis du vil være madlavning fødevarer til hele familien, så vil du ønsker at vælge en stor kapacitet dampkogeren at garantere dig er i stand til at lave mad alt, du behøver. Endelig overveje muligheder. Mange fødevarer dampere omfatter timere, så du kan tilberede dine fødevarer lettere. Nogle gode dampere inkluderer ekstramateriale, der kan komme i handy, ligesom betjener skåle eller selv små kogebøger. Overveje, hvilke muligheder og ekstramateriale, der vil komme med dampskibet, du vælger, og sørg for, at de bedst passer til dine behov. Når du køber en fødevare damper, husk det vigtigste er, at du skal være i stand til at koge grøntsagerne, du ønsker i den kapacitet, du har brug for i den sundeste måde. Når du har valgt den rigtige rustfrit stål damper, kan du komme i gang med en sundere kost og livsstil for dig og hele din familie
Af:. G. Chastain