Gennem menneskets historie, en af ​​de ældste kornsorter, der vides at mennesket skal være hvede. Bulgur eller Bulgar type hvede er den ældste hvede variant som det kan ses i historien. Den Bulgar hvede fremstilles fra hele hvedekerner, der er blevet gennemvædet og derefter kogte. Efter denne proces er afsluttet, bliver hveden derefter givet tid til at tørre op. Når hvede tørrer helt op, er en del af klid fjernet og derefter de resterende dele knuses til mindre partikler. Væsentlige, det er den proces, som man bruger til at komme op med Bulgar. Efter dette, kan du prøve og lære et par tricks om, hvordan man laver Bulgar hvede, så dine familiemedlemmer samt venner kan nyde nogle af de lækre retter, der er forbundet med Bulgar hvede. Salater og supper er nogle af de mest almindelige retter, der gør brug af Bulgar hvede. Nogle brød er også lavet ved hjælp Bulgar hvede. I andre dele af verden, er Bulgar hvede anvendes til fremstilling af desserter samt tjener som en slags suppe fortykningsmiddel flere kødretter og supper. Denne hvede variant kan bruges som et alternativ til ris retter, som du måske har ønsket at tjene med ris samt en god extender. Et karakteristisk facto af Bulgar hvede er, at dens næringsstoffer er på niveau med hele hvede, hvis ikke mere. Den Bulgar hvede er også i stand til at absorbere vand, der er to gange sin egen volumen. Bulgar hvede kan fremstilles ved kogning eller bare iblødsætning i noget vand. Bulgar hvede kan tilberedes ved hjælp af nogle enkle opskrifter som Taboulli opskriften. Til denne opskrift skal gennemføres med succes, vil du har brug for nogle ingredienser som disse: 2 medium hakkede tomater, 1 kop frisk persille hakket, 1 hakket sommer squash eller agurk, 1/2 kop kogte kikærter-frivillig,? kop groft revet gulerod-frivillig, 1 hakket grøn peber-frivillig, 1 dynget teskefuld frisk knust hvidløg, 1/2 tsk tørret mynte, 1/4 kop olivenolie, frisk sort peber, 1/2 kop hakkede forårsløg med den grønne del kan 1 kop tør Bulgur, 1 1/2 kop kogende vand, 1 1/2 tsk salt, 1/4 kop frisk citron juice.Bulgar hvede være forberedt ved hjælp af denne dagligdags vejledning ganske nemt. De følgende enkle trin i høj grad vil hjælpe dig. Begynd ved at kombinere salt, kogende vand og Bulgar hvede i en stor skål. Har skål dækket, og derefter overlade det til 20 minutter for hveden til at opsuge noget vand. Når tiden er gået, tilsæt olie, hvidløg, citronsaft og mynte. Bland op ingredienserne godt efter du har kombineret dem og derefter forlade blandingen i køleskabet i tre timer eller hele natten. Blandingen skal derefter serveret med nogle grøntsager eller sort peber efter køling
Af:. Louise Kalyn