under de korrekte mixere og blendere i dit køkken og bar kan gøre forskellen mellem succes og fiasko, når madlavning og gøre drikkevarer. Lad os tage et kig på de forskellige typer, og se, hvad der fungerer bedst for din i din kitchen.You kan stort set købe tre typer af mixere og blendere: hånd mixer, standen mixer og blender. Lad mig forklare forskellen mellem dem og deres formål, så kan du beslutte, om du har brug for en, to eller alle three.The håndmikser er naturligvis holdes i hånden. To piskeris er knyttet til det, og de roterer rundt for at blande den mad, du har i en skål. Maden kunne være noget pisket op lys og luftig som fløde eller æg. Eller fødevarer kunne være tungere ligesom en kage mix. Den tungeste ting en håndmikser kunne håndtere ville være en lille parti af cookies.A par fordele ved hånd blandere: de ikke tager megen plads, kan passe ind i en skuffe og er billigere end en stand mixer.The stand mixer er på en stand, der vil sidde permanent på din bordplade. Den leveres med tre standard vedhæftede filer: pagajen, dejkrog og piskeris. Disse udfører forskellige tasks.The pagaj er den universelle vedhæftede fil. Det er til at blande alt, der ikke brød dej, æggehvider eller flødeskum. Det er fantastisk til kagemix, cookie dej og andre dej, og mosede potatoes.The dejkrog er for brød dej og andre meget tykke tunge deje. Den wire piskeris er lyse og luftige æggehvider til marengs eller soufflé og piskning cream.There er et par ulemper til at købe stå blandere. De er ikke meget bærbar, de tager op plads på køkkenbordet, og de er dyre. Men der er et par fordele: de gør et fantastisk stykke arbejde, kan du indstille dem og gøre andre ting, mens de gør det arbejde, og de virkelig gøre dig føle sig som en professionel kok blendere har deres egne anvendelser i køkken og bar!. De kan skære op fødevarer i ujævne stykker, men jeg foretrækker en god gammel kniv. Blenderen hovedformål er at blande og puré væsker. Væskerne kan være en suppe base eller sovs men oftest væskerne er drikkevarer som milkshakes bør smoothies og blandede alkoholholdige drinks.This give dig en god idé om, hvad du har brug for til dit køkken. Jeg har alle tre. Jeg bruger min hånd mixer til hurtige job eller job, der ikke på min bordplade. Jeg har en stand mixer for alt. Stativet mixer er det eneste, der kan håndtere brød dej og store partier af cookies. Jeg har en blender til drinks og suppe pureer
Af:. Marybethc