Generelt salt fisk, mel og krydderier er de vigtigste ingredienser i madlavning fiskefrikadeller .. Denne form for mad er meget populær i Caribien, er kendt for sine forskellige navne såsom stempel og gå, torsk-fisk kager og frikadeller. Fiskefrikadeller er stegt i varm olie til de er gyldenbrune. Denne velsmagende måltid er normalt serveres i bide størrelser, hvilket er passende for en appetizer.The følgende er en trinvis procedure i madlavning fisk cake.Ingredients: · 1/2 pund af udbenet salt fisk · 1 finthakket løg · 3 fed hvidløg finthakket · 1 & 1/4 kop mel · 2 tsk bagepulver · 1 æg · 1/2 Kop kokosmælk · 1/2 kop vand · 1 ounce af smør · 1/4 kop finthakket forårsløg · finthakket merian og persille · Hvid og sort peber til smag · Vegetabilsk olie til fryingDirections 1. I en mellemstor gryde hæld 6 kopper vand og placer fisken. . Vente i en halv time for at lade det boil.If det er for salt, erstatte det vand og koge det igen. Gentag denne procedure, indtil den ønskede smag er opnået. Hvis du er tilfreds med smagen, fjern fisken og lad den køle, så gaffel og flake fisken. Fjern alle de fisk bones.2. I en skål, bland mel og bagning powder.Make et hul i midten og derefter tilføje æg, vand og mælk. Bland dem godt. Derefter tilsættes alle de resterende ingredienser. Bland indtil en tyk dej former. Tilsæt vand, hvis needed.3. Brug en gryde, der er egnet til dyb - stegning, varme vegetabilsk olie og sørg for at det er varmt nok til stegning. At vide, hvis temperaturen af ​​olie lige, dyppe en metalske. Bobler vises rundt skeen, hvis temperaturen er varm nok. Drop blandingen i den varme olie og steg. Tjek farven. Hvis det er kogt, ser det ud gyldenbrun og sprød. Normalt tager det 4-5 minutter at cook.4. Efter stegning, skal du placere kogt fisk på en plade med et stykke køkkenrulle foringer. Papirserviet anvendes til at absorbere overskydende olie fra fisk cake.5. Husk på, at det denne opskrift smager bedst, mens stadig varm. Det kan spises på forskellige måder. Du kan spise det på sin egen, parret med ost, brød eller med en lækker dip. Hvordan man laver en fisk kage dip Ingredienser: 2 Dele af tomat ketchup1 del af peber sauce eller varm sauceDirections 1. I en lille skål, blandes tomat, ketchup, peber sauce eller varm sauce. 2.. Tilsæt mere ketchup, peber eller hot sauce, indtil du når den ønskede smag. Endelig er denne opskrift er ikke den sædvanlige søde, bagt dessert, som du kan sætte forskellige frosting. Det er ikke engang en af ​​disse fondant udsmykning tilbehør. Fisk kage er kun en appetitvækker
Af:. Zach Doherty