Kager er spiselige svampet mad fremstillet af mælk, smør, olie, æg, sukker, hævemidler, mel, farver og frugt ekstrakt eller frugt essens. Der er forskellige kager til rådighed på markedet, såsom ost kager, blomme kager, og krydderi kager. Kager bruges i bryllupper, jubilæer, fødselsdage og sammenkomster. Kager er typisk som brød, hvor cremer og frugt essens samt ekstrakter er tilføjet. Vi kan sende kager som gaver til vores kære. De er klassificeret i henhold til de hævemidlerne, essenser og /eller smagsstoffer tilsættes. Kage er en sød dessert, som sammensat af forskellige spiselige genstande. Først æggene er pisket med sukker og frugten ekstrakt eller frugt essens er føjet til det. Derefter er mælk, bagepulver, hævemiddel og mel tilsættes. De grundigt mosede sammen og føjes til pisket æg. Denne blanding hældes i en kageform og holdes i en ovn ved normalt 180 grader Celsius. Det vigtige ting der skal overvejes efter bagning er pynten, glasur og topping kagen med dekorative elementer. Dekorere en kage kan være en meget kompliceret procedure. Der er behov for et meget godt praktiseres og fagmanden. Det er en rig kunst. Kage dekorationer kommer i både spiselige og uspiselige sorter. Alt, en base kage har brug for en perfekt form til at få en perfekt form til vores ønskede design. Udsmykning kager bringer tiltrækning og smag. Der er forskellige dekorationer til rådighed. En sommerfugl kage udsmykning er meget attraktivt. Alt hvad der behøves er fondant som består af en fortykket sukkerholdige pasta. Den sukkerholdige pasta dyppes derefter i en majsstivelse at give greb til dette design. Realiseringen sommerfugle fra fondant er nemmere end mange andre former. En sommerfugl formet cookie cutter, farver, essens og konfekture sukkerarter er også behov for dette. En sommerfugl kage dekoration er lavet af æltet fondant. En dråbe farve tilsættes til fondant på først og derefter æltes. For at gøre sommerfugle er 4 eller 5 farver fondant nødvendig. Forbered alle de farvede fondant. Tag en farve fondant og rulle det ud ved hjælp af en kagerulle, og dette er grundlaget for den sommerfugl. Det er støves med majsstivelse. Skær den flade fondant i butterfly form ved hjælp af en sommerfugl cookie cutter. Derefter tage de andre farvede fondant, gør en i ruller, andre i bittesmå reb og en anden i en blomst eller lille hjerte figurer. Således sommerfuglene er klar til dekoration. Men inden da, har vi at polere disse sommerfugle, for at give dem en fuld effekt. Polering kan ske ved konfekture sukkerarter, vanilje eller andre ekstrakter. Dette kan gøres i en blanding af elektromotoren blandingen og bruges til isning sommerfugle. Vi kan også male sommerfugle med farverne blandet med citron ekstrakt. For at forhindre sommerfuglene tørrer, skal vi placere dem i en fugtig klud. Derefter placere sommerfuglene på vores kage og imponere gæsterne med disse smukke og fabelagtige sommerfugle
Af:. Richard CC Wells