Induktion madlavning har været omkring årtier, og først for nylig er blevet populært igen med lavere priser og flere valgmuligheder. En induktionskomfur afhængig et elektromagnetisk felt til at opvarme induktion køkkengrej. Det kunne altid ændre den måde, vi cook.Temperatures og magt styres med nummererede indstillinger 1-10 i stedet for temperatur indstillinger. Den induktionskogeplader varme hvad der er i køkkengrej meget hurtigere end almindelige el og gas kogeplader. Mange unge urbane mennesker er interesseret i induktionskogeplader og mindre interesseret i æstetik et stort gaskomfur. Induktionskogeplader betragtes som mere energieffektive end elektriske og gas.Whether induktionskogeplade bliver mainstream vil sandsynligvis afhænge hvor meget bedre det faktisk kokke. Nogle restauranter bruger induktion, fordi de leverer konsekvent, præcis, lav varme er nødvendig for visse retter. Induktion varmer meget hurtigt og gør madlavning middag hurtigere, hvilket kan være netop det, der bringer det til flere og flere boliger. Duxtop induktionskomfur Model # 8100MCThere er flere producenter af induktionskogeplader, men Duxtop 8100MC genererer mest strøm til rådighed på markedet i dag, 1800 watt. Dens varme tid styres af energibesparende tilstande spænder fra 200 watt til 1800 watt. Hvis en præcis temperatur er nødvendig for en skålen, Dux-top har også temperatur tilstande, der spænder fra 140 ° F til 460 ° F. Derudover har det en automatisk timer for præcise tilberedningstid for dishes.When magt eller varme ændringer er foretaget, at kogepladen ændrer varmen øjeblikkeligt for mere præcis madlavning. Desuden er ingen overskydende varme frigives i rummet, og kogepladen straks standser tilberedningen, når det er slukket. Der er lidt at ingen afkøle period.Induction madlavning på Duxtop 8100MC er 83 procent effektive, mere effektiv end en gas kogeplade, og koster mindre end $ 0,15 per time til at fungere, sammenlignet med 1,62 dollar i timen for gas. Det fungerer på en standard 110/120 volt stikkontakt, standard i alle hjem. Den hurtige opvarmning gør alle former for madlavning muligt: ​​stegning, sautering, lynstegning, opvarmning, eller noget andet. En induktionskomfur er en fremragende tilføjelse til ethvert køkken
Af:. G. Chastain