Cake består af mel, sukker, smør, olie, æg, nødder og korn, frugt, frugt essens eller ekstrakter, hævemidler, mælk og vand. Det er en svampet mad, der er sød og er en bagt dessert. Forskellige frugtagtig cremer, smørcreme, sukkerholdige blomster bruges som topping til kage som en dekoration. Kager bruges som et centralt ved bryllupper, jubilæer, fødselsdage, venners fester og sammenkomster. Der er sorter af kager til rådighed i henhold til smag, frugt og også hævemidler såsom gær. Realiseringen af ​​et kage er ikke en kompliceret proces. Æggene er først slået med sukker og frugtekstrakter eller frugt essens tilsættes til blandingen. Put mælk, bagepulver, mel og hævemiddel i en skål og bland godt grundigt. Indholdet blandes forsigtigt. Bages ved 180 grader. En vigtig ting der skal overvejes, er at dekorere kagen. Dette øger den færdige kage. Den udsmykning kan være prikken, frosting eller topping. Icing sker ved hjælp af flormelis. Frosting er en blanding af flormelis, mælk og fløde. Topping kan gøres ved hjælp af nogle sukker blomster, frugter og farvede cremer. Sukker blomster til kage udsmykning let kan foretages. Blomsterne er formet ved hjælp af sukkerholdige glasur. Gør sukker blomster tager nogle tålmodighed og kræver passende værktøjer såsom en fem kronblad blomster cutter og en kagerulle. Sukker blomster er lavet ved hjælp af tyk sirup. Rul den fortykkede sukkersirup ved hjælp af en kagerulle. Derefter bruger fem kronblad cutter, skåret ud rullede sukkerholdige pasta i en blomst. Støv sukkerholdige blomst med majsstivelse for at forhindre stikning. Overfør blomsten på toppen af ​​kagen som en dekoration. Mange kager ser fantastisk med tilføjelse af sukker blomster. Vi kan også tilføje farver og smagsvarianter i det sukker, pasta til at nå vores foretrukne farve sukker blomster. Ligeledes kan vi også gøre sukker blade og sukker stængler via den samme teknik. Dette vil give mere visuel tiltrækning til et bryllup eller jubilæum kage. Praksis er nødvendig for at gøre perfekte sukker blomster til kage udsmykning
Af:. Richard CC Wells