Når det kommer til udendørs madlavning, hollandske ovne er vejen at gå. Du vil blive overrasket over de mange typer af mad, du vil være i stand til at gøre med én effektivt værktøj. Du vil være i stand til at gøre alt fra sprød friturestegt kylling til hjertevarmende supper og gryderetter. Disse støbejerns gryder er meget tunge, og anvendes til en række forskellige madlavning stilarter. På grund af deres alsidighed, og fordi det kan tage meget høje temperaturer, de fleste mennesker vælger at bruge dem til udendørs madlavning. Ofte kommer de med en trebenet stativ til at hjælpe det sidde på en åben flamme mere støt, og det er også leveres med en kraftig låg. Dette løftes ved hjælp af en krog, fordi det har tendens til at få meget varmt. Nogle gange, når du bor i byen, kommer der et tidspunkt, hvor det hele bare bliver for meget. Trafikken, de overfyldte gader, forurenet luft - de fleste af os bare ønsker et getaway! Fordi de fleste af os bor i byen, camping er en fantastisk måde at komme væk fra det hele og bare nyde naturen på sit fineste. Selvfølgelig kan intet fuldføre en campingtur uden nogle hollandsk ovn cooking.You 'll også kunne finde indendørs hollandske ovne. De har en fladere bund og kommer med ingen ben på alle, fordi de er designet til at stå på egen hånd. De er ideelle til komfur-top eller ovn madlavning. Imidlertid kan de også bruges til udendørs madlavning på grund af den høje kvalitet materiale, som de er lavet af. Låget kan bruges til at stege eller "bage" mad udendørs, mens klipper, stokke og sten tjener som base.These hollandske ovne bør være krydret lige før den første brug. Dette sikrer, at potten bevarer sine naturlige olier, som gør det non-stick selv uden hjælp af andre additiver som olie. Alt du skal gøre er at børste eller pels hollandsk ovn med et meget tyndt lag af olie og bage det for omkring en time. Pas godt på krydderier, fordi det er det, beskytter hele puljen fra rust og damage.When madlavning med hollandske ovne, er det bedst at bruge varme briketter eller kul. Åben ild er okay, men de er sværere at styre. Du har måske et problem med at styre temperaturen i din mad. Du ønsker ikke ovnen til at være for varmt. Normalt, kan du fortælle det er for varmt, når olien i potten begynder at ryge. Hvis du ønsker at stege eller svitse kød med din pot, kan du sikkert gøre det. Du kan bruge en lille mængde af olie og steger kødet. Du kan også lægge låg på, så det stege. Sørg for at du bruger en meget lav temperatur for dette. Hvis du ønsker at bage, kan du sikkert gøre det ved at bygge en pit. Du skal også til at placere et par stykker af kul på den øverste del af eller låget af hollandsk ovn, så varmen kan spredes meget jævnt
Af:. SAPerillo