crockpot madlavning gør det utroligt nemt at have en lækker middag klar og venter på dig, når du kommer hjem. Du skal blot fylde crockpot med de rette ingredienser, drej knappen, og slukker du går på arbejde eller skole. Når du kommer hjem, vil du blive budt velkommen af ​​lokkende lugt af en fuldt forberedt og lækre måltid. Her er et par tips til at sikre, at din crockpot måltider ikke kun er praktisk, men velsmagende som well.Don 't overfylde crockpotOne af de store fejltagelser nye crockpot ejere gør er over udfylde det. Når du tilsætte ingredienser, så prøv at holde crockpot niveau et sted mellem halvvejs og tre fjerdedele fuld. Hvis puljen er fyldt ud over disse beløb, vil din mad ikke bliver kogt korrekt. Hvis puljen er under fyldt, vil du sandsynligvis komme hjem til en overcooked middag, fordi din mad kogt for quickly.Keep grøntsager på bottomIf din opskrift opfordrer til friske grøntsager, sørge for at placere dem på bunden af ​​crockpot være. Grøntsager brug for mere tid til at lave mad end kød, så vil du ønsker at holde dem tættere på varmen. På den anden side, hvis du er madlavning med frosne grøntsager kan du placere over kød, fordi de tager mindre tid til at cook.Brown dit kød firstâ fantastisk måde at forbedre smagen af ​​dit kød er at brune det, før du sætter det ind i pot. Browning gør det kunststykke og caramelizes naturligt sukker inden kød, som begge arbejder for at forbedre sin smag. Når du brunt dit kød. prøv deglazing panden med nogle vin eller bouillon. Tilføj disse lækre pan dyppelse ind i din langsom komfur for ekstra smag til dit dish.Keep låget onWhile din crockpot er travlt med at gøre sine ting, så prøv dit bedste for ikke at fjerne låget. Hvis du nødt til at tilføje flere ingredienser i blandingen, tilføje dem på én gang for at forhindre crockpot fra at miste for meget varme. Det kan være ganske fristende at ønske at lugte din mad eller tage en hurtig smag, men du bør forsøge at holde det på et minimum. Hver gang du fjerner låget, kan du tilføje omkring 20 til 30 minutter af ekstra madlavning time.In den hektiske verden vi lever i dag, en crockpot er en fantastisk måde at hjælpe frigøre noget af din tid. Mens din off arbejder hele dagen, hvorfor ikke have din crockpot samtidig arbejder for dig
Af: Brian Greenwich