Denne artikel er dedikeret til dem, der kræver en glutenfri eller Dairy Free Diet. Denne artikel belyser forskellene mellem Paleo Gluten /Dairy Gratis kost og en regelmæssig gluten /mejeri fri kost. Den Paleo kost har ekstra mad restriktioner, der fremmer optimal langsigtet health.The Paleo Diet kan være mere restriktiv diæt end almindelige gluten og mælkeprodukter fri kost .. Den Paleo Diet er gluten, mejeri og uden konserveringsmidler. Desuden er det et vægttab og vægt vedligeholdelse kost. Benævnt Caveman Diet. Nogle vil måske foreslå, at hvis hulemænd spiste det, vi i det moderne samfund bør spise det. På den anden side har nogle af de fødevarer begrænset på Paleo Diet ernæringsmæssige fordele. Hvis du ikke er laktose intolerante mælk er en god kilde til calcuim og protein. Bønner har flere næringsstofværdier. Den Paleo Diet er fokus på magert kød, fisk, fjerkræ, frisk frugt og grøntsager, fjernelse af sukker, lavt kulhydrater og konserveringsmiddel fri kost har kort-og langsigtede sundhedsmæssige fordele. Baseret på dine personlige præferencer eller sundhedsmæssige krav en streng eller modificeret Paleo Diet måske bedst egnet til dit helbred, vægttab mål og livsstil. Den Paleo Diet er glutenfri, Dairy Gratis og uden konserveringsmidler. Benævnt Caveman Diet eller stenalder Diet. Ældste stenalder periode var 10.000 år siden. Ældste stenalder periode er pre-landbrug og før mennesket opdagede branden. Bønner, kartofler og mange kerner er uspiselig rå. De indeholder giftstoffer, hvis ingen kogte. Hulemand kun spiste nontoxin spiselige fødevarer. I Ældste stenalder periode mejeriprodukter blev ikke forbruge fordi dyrene ikke havde været tamme. Derfor blev mælken ikke forbruges. Den Paleo Diet indeholder: magert kød, fisk, fjerkræ, friske grøntsager, frisk frugt, nødder og frø. Undtaget fra kosten er korn, kartofler, bælgfrugter, mejeriprodukter producerer, salt, raffineret sukker og forarbejdede fødevarer. Paleo Food ListPaleo Diet tilladt Foods:-magert kød-Fjerkræ-Fish-Frisk Frugt-Friske Grøntsager-Nødder (ikke-forarbejdede)-Frø (ikke-forarbejdede)-Friske og tørrede krydderurter-Krydderier og naturlige smagsforstærkere (hvidløg, løg, peberfrugter , nelliker og etc.) Paleo Diet-Foods ikke tilladt: Foods skal undgås:-All forarbejdede fødevarer-Mejeriprodukter-Margarine og smør-Byg-Hvede-Corn-Millet-Havre-Ris-Wild Rice-Alle forarbejdede fødevarer lavet med ris .-Rug-Hvede-Amaranth-Boghvede-Quinoa-All bønner-Peas-Chickpea-Linser-Miso-Peanuts-Soja og alle sojabønner produkter, herunder tofu.-Sukker-PotatoesGluten Foods (ikke tilladt i Paleo Diet eller glutenfri diæt) BreadBarley CerealsRye CrackersFarina CroutonsGraham Mel PastaSemolina CookiesDurham Kager og PiesBulgur SoupsKamut GraviesMatzo Meal Saucer Spelt Salat DressingTritical BeerOaks (måske krydse forurenet) CandyAmaranthSpelt Mange dagligdags produkter indeholder GlutenFood tilsætningsstoffer, malt smagsstoffer, modificerede fødevarer stivelse og etc.Many vitaminer og medicin bruger gluten som bindemiddel Lipstick og læbe balmsToothpastePostage frimærker (brugte kun selvklæbende) Play doughGluten Gratis Safe Foods: Fersk fjerkræ, fisk og kød (kan ikke være marineret, paneret eller basted coated) fleste mejeriprodukter (ikke tilladt i Paleo Diet) Frisk frugt og vegetablesRice (ikke tilladt i Paleo Diet) Kartofler (ikke tilladt i Paleo Diet) Glutenfri mel (ris, soja, majs, kartoffel ikke tilladt i Paleo Diet) Vin og destillerede likører, cider og spiritus
Af: Mercedes C