Uanset om du er lidenskabelige om fødevarer og ønsker at være i stand til at koge det for dig selv eller føler, at der er plads til forbedring i din kulinariske ekspertise, her er vores 'Dos og Don'ts af madlavning 'til at hjælpe dig med at blive en mester i kitchen.The Dos ... Gør brug kvalitet friske ingredienser - Har du nogensinde spekuleret over forskellen i kvalitet mellem restauranter. Kvaliteten af ​​kok eller kok er en oplagt faktor, men måske den største ene er kvaliteten af ​​maden. Det kan være dyrere, men når du kender de bedste udskæringer af kød og de fineste grøntsager, vil dine retter kommer til live med flavour.Do investere i god køkkengrej - Hvis du er træt af en ovn, der ikke gør sit arbejde ordentligt eller en gryde, der er ujævn, vil du blive forskudt af forbedring, du vil se, når du bruger ny kvalitet udstyr. Jo bedre kvalitet, jo længere vil det vare, også. Check ud af, hvilken køkkengrej eksperten kokke bruge - de kender kvalitet, når de ser it.Do ser ud til nye opskrifter - Den bedste måde at blive begejstret madlavning er at introducere sort. Køb opskrift bøger, søge på internettet og tjekke for opskrifter i aviser og blade. Du kan finde en enkel idé til at inspirere en hel ny fad, eller find en trin-for-trin guide til at hjælpe dig med at få confidence.Do komme til at kende din komfuret godt - desværre med tiden komfurer kan blive lidt upålidelige og temperaturen det siger, det er at tilberede maden ved måske ikke sandheden. Det kan føre til kød ikke madlavning igennem eller vente dobbelt så lang tid at få din søndag stege. Jo bedre du kender din ovn præstation - dog unøjagtige - jo bedre du kan bedømme madlavning times.Do spørge dem omkring dig for råd og tips - Husk de dejlig søndag middage din mor bruges til at gøre? Chancerne er hun ikke starte være i stand til at gøre dem på den måde, eller selv om hun gjorde, er der en chance én eller to elementer i det - såsom sovs eller grøntsager - ikke gå til planen. Tag i al den visdom, du kan få fra folk med experience.The Don'tsDon't komme for ambitiøst til at begynde med - Der er ikke noget værre end at være en novice på noget, du ønsker at være god til, men det er bedst at tage din tid i stedet end rush. Tag ikke på komplicerede retter, mestre det grundlæggende først, og derefter gå videre til mere eksperimenterende meals.Don 't bekymre dig, hvis dine retter ikke arbejde ud - Du er bare startet ud - eller i det mindste du har erkendt plads til forbedring - så det er kun naturligt, at det kommer til at tage tid at komme til, hvor du ønsker at være. Have en back up plan, hvis du virkelig sultne, men ikke får modet og prøv igen soon.Don 't begå de samme fejl næste gang - Gentage dine fejltagelser vil uden tvivl efterlade dig forvirret og skuffet, som ikke vil at holde dig begejstret madlavning. Måske temperaturen var forkert, måske du har tilføjet for meget salt ... osv. Uanset årsagen, ikke skjule dine fejl - lære af them.Don 't være bange for at bede om feedback - Hvis du madlavning til en elsket en, så fortæl dem at tilbyde konstruktiv feedback. Find ud af, hvad de kan lide og hvad de ikke kan lide, og bruge det til at beslutte, hvordan man kan forbedre fadet. Hvis du er bange, vil du være at gå rundt i circles.Don 't gøre det hele om arbejde - Madlavning er beregnet til at være sjovt, så hvis du er stresset eller bekymret over, hvad du laver, så du laver det forkert. Hvis du ikke nyder det, tage en pause og bede en anden om at lave mad til en forandring. Nu er du på vej til at blive en bedre kok, hvorfor så ikke få køkkengrej sæt til at tage dig til det næste niveau
Af: Hannah Williams