Afslut din vegansk julemiddag med et klassisk, lavet fra bunden æbletærte. For de bedste resultater, gør dette dagen før din ferie måltid. Serveres varm med en stor skefuld vanille soja eller ris "fløde", hvis available.Perfectly Easy Vegan Pie Crust: Har du en 8 eller 9 tommer pie plade, wienerbrød kutter eller robust piskeris, kagerulle og vokspapir ready.Ingredients: * 2 kopper mel * 1 tsk. salt * 2/3 kop Nucoa eller Butter-Flavored Crisco * 5-7 spsk. kold waterCombine mel og salt i en stor skål. Skær i halvdelen af afkortning produkt ved hjælp af en wienerbrød ble.nder (spidsen af en robust piskeris fungerer godt), indtil blandingen ligner majsmel. Skær i den resterende halvdel, indtil blandingen ligner meget lille peas.Sprinkle en spiseskefuld koldt vand over en lille del af blandingen. Forsigtigt kast med en gaffel og skub til den side af skålen. Gentag processen, indtil alt er fugtet, og samle dejen til en kugle. Fordel dejen i halve, danner hvert stykke til en ball.Place en stor del af voksbehandlet papir på din rullefladen og støv let med mel. Placer en kugle af dejen i midten og flade lidt, udjævning kanter. Støv dejen let med mel og dæk med en anden stor del af voksbehandlet papir. Rul dejen mellem aviserne, fra midten og udefter, indtil 1/4 - 1/8 tomme thick.Peel off top ark voksbehandlet papir. Overfør dejen til pie pan, arrangere og forsigtigt skræl væk resterende voksbehandlet papir. Fyld pie. Gentag det rullende og overførsel proces med den anden kugle af dejen til at gøre top skorpe. Crimp kanterne sammen med fingrene eller en gaffel. Wet en skarp kniv og forsigtigt skære fire ventilationskanaler i top skorpe, udstråler fra center.Apple Fyld: * 5-7 tærte, grønne æbler * 3/4 kop sukker eller kunstigt sødestof * 2 spsk. mel * 1 tsk. kanel * 1/4 tsk. muskatnød * Dash salt * 2 spsk. Nucoa eller Butter-Flavored CriscoPreheat ovnen til 400 degrees.Pare og centrale æbler og skær tynde. Kombiner alle ingredienser undtagen afkortning og blandes med æbler. Fyld forberedt bund skorpe med æble blandingen og dot top med afkortning. Tilføj top skorpe, som tidligere beskrevet, og drys med sukker til gnistre. Løst dække krympede kanter med folie for at undgå over-browning.Bake pie i 30 minutter. Tag kagen ud af ovnen, og fjern folie. Retur pie til ovnen i yderligere 20 minutter, eller indtil skorpen er gylden brun. Lad kagen køle helt af, derefter dække med folie og opbevares indtil den er klar til at tjene. Varm tærte i 250 grad ovnen i ca 10 minutter før servering, hvis det ønskes
Af:. Katya Kotic