Hvis din familie er som de fleste andre, varmt vejr medfører mange chancer til BBQ på din udendørs grill. Du kan normalt købe dit barbecue sauce i supermarkedet, vælger at bruge butik mærke varianter. Men hvis du ønsker at lave din egen barbecue sauce der er mange forskellige opskrifter, du kan bruge til at gøre dette. Her er et par barbecue sauce opskrifter, du kan bruge dette år til at hjælpe med at sætte smag og flair til din grill events.Easy Traditionelle BBQ SauceIngredients: * tomatsovs (8 ounce kan) * tomatpuré (6 ounce kan) * hakket løg (1 /4 kop) * farin (2 spsk) * eddike (2 spsk) * olivenolie (2 spsk) * hvidløg knust (3 fed) * Worcestershire sauce (1 spsk) * tør sennep (1 tsk) * cayenne (1 tsk) * frisk kværnet peber (valgfrit) Kog hakket løg og hvidløg i olivenolie indtil løgene bliver tæt. Tilsæt resten af ingredienserne, bland grundigt og lad det simre i ca 20 minutter. Denne opskrift gør ca 1 1/2 kopper barbecue sauce og tager i alt 30 minutter fra forberedelse til cooking.Deep South Barbecue SauceIngredients: * 2 c. af æble cider eddike * 4 oz tomat (paste) * 1 1/2 spsk hvidt sukker * 1 1/2 spsk jordnøddeolie * 1 1/2 spsk bordsalt * 3/4 spsk A1 steak sauce * 3 /4 spsk Worcestershire sauce * 1/2 spsk chili sauceCombine alle ingredienser i en kasserolle, og lad blandingen simre i 10 minutter. Brug 2/3 af saucen at marinere kyllingen natten over. Baste kylling med de resterende sauce som det er madlavning. Hele forberedelsestid til denne sauce er 20 minutes.While det måske være lettere blot at nå til billige aftappet BBQ sauce i supermarkedet, er der fordele forbundet med at lave din egen grill sauce. Du kan vælge høj kvalitet eller endda økologiske ingredienser, som kan hjælpe med at holde din familie sund. Du kan også vælge at tilføje mere eller mindre af, hvad du gerne vil, afhængigt af dine egne smagspræferencer eller smagspræferencer af din familie. Hvis du ønsker at slå barbecue sauce gør ind i en familie begivenhed, så lad børnene hjælpe og skabe din egen familie opskrift at dele
Af:. Peter Weston