ostefremstilling er normalt så simpelt ligesom madlavning en kage! Så hvordan du kan formulere ost? For det første vi skal kigge efter osten formel, som er opfylder dine behov. Find ud følelse disse ostefremstilling opskrifter i dit eget køkken! Under grundlæggende detaljerede instruktioner om, hvordan du kan lave ost, vil du finde det nemt at lave dine egne lækre oste derhjemme. Du skal bruge en ret ostefremstilling sæt og ressourcer afgørende for denne venture. Overrask din familie og venner med din egen hollandske Gouda, blå ost eller ged cheese.The historie ostefremstilling går tusinder af år tilbage. Det har udviklet sig og er blevet perfektioneret gennem årene, indtil vi har osten i dag. Talrige er ved at genopdage glæden ved at gøre deres egen smukke ost i deres individuelle plads. Mange valg kan oprettes fra ko eller gedemælk, der kan være tilgængelige fra en lille areal (ligesom os) eller stor landsby, eller bare mælk fra supermarket.We brug relativt de samme opskrifter til fremstilling af ost, som folk har brugt i hundredvis af år. Nu er der et par grundlæggende, men meget vigtige retningslinjer for at følge for at få succes med at gøre din hjemmelavede oste fra hytteost til Duch Gouda (Gouda ost er en af ​​er mest succesfulde i at gøre). Alle dine forsyningsselskaber (ost klud, pressen, etc.) bør få desinficeret, før du bruger hver gang. Min kone og jeg gå med nogen bakteriel opvaskemiddel sammen med klor blegemiddel til at rense alt i efter med en virkelig grundig varm skylning. Renlighed er altafgørende for gode resultater. Hvis du har et træ presse, er at placere den i opvaskemaskinen simpelthen ikke anbefales. Opvaskemaskinen kan beskadige din ost press.A rustfrit stål eller plast presse er positivt de fineste, for de skylles udmærket samt opvaskemaskine kompatible. Pointen for alle skrubbe og hygiejne for at fjerne eventuelle mælk sten, der kan danne på alle overflader, der har touch mælk. Mælk bakterier vokser med det samme. Uvelkomne mikrober kan ødelægge din hjul af ost eller endda få dig til unwell.First, lad os diskutere din madlavning område. Ideelt temperaturen på din husstand skal være i intervallet 20 graders Celcius som for canadierne eller 70 point Fahreinheit for dem, der bo i os. Medmindre du besidder aircondition kan dit køkken være for varmt i sommermånederne for ostefremstilling. I efteråret til foråret, er det meget enklere at holde temperaturen konstant tæt på 70 F level.Next, behøver du ikke kræver et stort eller fancy køkken at lave ost fra disse opskrifter, men din madlavning område skal forblive meget ren for den bedste mulighed for store resultater. Den sande hemmelighed er, at du ikke ønsker at finde de forkerte bakterier arbejder i din ost, som kunne forårsage en bitter eller sur hjul cheese.I ville helt sikkert være at udnytte nogle typer af mikroorganismer til at komme op med tonsvis af opskriften og sorter af oste . Uønskede mikroorganismer kan stamme fra en række af krummer brød tilbage på tælleren til en hår falder ind ost potten. Så giv din opgave sted en god grundig rengøring, før du begynder, og du vil have store resultater på din ost making.Take uanset tid er nødvendigt for at holde sig til osten opskriften præcist. Med ideelle temperaturer, en ren madlavning område, og præcis formulering, vil din ost opskrift lave en lækker goods.When du laver hjemmelavet ost, kan du give det væk som en gave ost. Vi har opdaget, at ost gaver udfører awesome, når koen er bare at give ekstra ost for vores familie at spise. Vi har regnet ud, at bekendte vil vende tilbage til orden ost næste lejlighed. De har udholdt i vores døråbningen og sagde: "Jeg ønsker at købe nogle mere ost fra dig. Jeg er nødt til at dele denne gode oplysninger med mine venner på Golf Club. Det smager så stor, vil det er en vidunderlig gave. Du har ikke noget imod, hvis de tilslutter din ost klub, gør du? "Man kan begynde din personlige ost klub i dit område. Din gruppe kan vise en ost af måneden. Du og dine venner kan prøve ting ud med at lave en ny ost hver måned og giver flere væk som en ost gave. Du kan bare ofte bedøvet på, hvor meget spænding du kan have med dine kolleger, samtidig med at ost med dig og producere lidt ekstra penge udover
Af:. Michdyedmi