som produkt og forbruger god olivenolie er en yderst speciel og alsidig for mange forskellige anvendelser og præferencer. Denne olie er lavet af frugten af ​​oliventræet, og denne olie produceres globalt, men har sin højeste koncentration i centrum af Europa. Spanien er verdens største producent af denne type olie og har dobbelt så meget oliventræ end i Italien, som er den næststørste olieproducent i hele verden. At producere olie er noget, der vil tage en stor indsats og investeringer, som vi kan se fra de næste sætninger. Det tager år at skabe den perfekte olie, for det første er du nødt til at vente op for to år indtil oliventræer begynder at faktisk producere oliven. Først oliventræet er 5 år gammel, begynder at bære frugt, der kan træffes på markedet. Et træ, der er 20 år gammel kan bringe op til 100 kg oliven hvert eneste år. Det er ikke ualmindeligt, at træerne bliver meget gammel, og nogle træer kan faktisk være omkring 1500 år gammel. Verdens største oliventræ ligger på Kreta, Grækenland og dens alder anslås til at være omkring 2000-3000 år gamle. Forskellige olivenolie vil supplere forskellige fødevarer og anvendelser. Olivenolie kan bruges til sautering, bruning, røre-stegning, friturestegning, som en ingrediens i marinader og saucer såsom mayonnaise, pesto, eller romesco, og som et krydderi, vi drysset over forskellige dishes.Of selvfølgelig kender skue fordele for at bruge ekstra jomfru olivenolie over standard olie, men nogle gange er der ingen grund til at betale den merpris krævet af denne udvalgte olie som standarder inden for branchen dikterer en åben produktionsproces med at forbrugeren nøglen støttemodtager. Når du vælger Olivenolie processen kan undertiden være den samme som for at vælge en vin med mange variable, såsom hjemregion, jord make up og alder bliver bare tre af de mange vigtige variabler, der går i retning af at danne taste.Due sin evne til at stå ekstremt høj varme olivenolie giver den bedste mulighed for opsigt stegning, mens dens manglende surhedsgrad vil balancere et måltid eller forbinding for eksempel, der er høj i eddike. En mindre kendt egenskab af olivenolie er, at dets medicinske styrke og tilsyneladende medicinske beføjelser. Allerede olien er blevet krediteret med at standse leverskader, være en effektiv antioxidant, kæmper mod kræftsvulster og effektiv styring muskler og rheumatoid pains.With denne viden i tankerne seneste test har fundet sted for at undersøge, om disse egenskaber ved olivenolie holder stik og hvorvidt væsken er mere end blot en populær udgave på et måltid. Vi kender alle til at spise mere sundt især da vi kommer fra en juleperioden, hvor mange af os vil have mere end spist og overgivet i frådseri, så sætte nogle mere olivenolie tilbage i vores liv vil være kick-start til den traditionelle januar detox. Det er klart, at olivenolie kan bidrage til simpelthen mere end bare en sundere kost, men en sundere krop, der vil leve for longer.the problem i samfundet i dag i stigende niveauer af fedt i mange populære forbrugerprodukter fødevarer og dårlige fedtstoffer på det, så hvordan kan vi bekæmpe dette problem? En enkel nem og velsmagende løsning er den øgede brug af olivenolie inden for mange fødevarer, som det er lavet af "gode fedtstoffer", der er i stand til at sænke fedt og kolesterol i vores kroppe. Med dens fordele for sundheden fremhævet ovenfor er det klart, at en bevægelse væk fra de traditionelle madlavning elementer såsom margarine, svinefedt og smør til oliven smørbare gør en masse forstand. Det er fornuftigt i at olivenolie ikke blot har beviste helbredsmæssige fordele, men det har potentiale til at øge livskvaliteten og efterfølgende forlænge at livet for et par mere years.Typically forbundet med Grækenland det er blevet lægeligt bevist, at grækerne lever længere end mange andre lande og det er til dels tilskrives den monosaturated "gode fedt", der gør nogle af Olive Oil.Essentially Olivenolie
Af: Adrian.mkp