Det er blevet sagt, at Helen of Troy var så smuk, at hun lancerede en tusind skibe, men hendes indflydelse på historien blegner i sammenligning med den ydmyge peberkorn. For fuldt ud at forstå, hvorfor mænd (og kvinder) ned gennem tiderne har så værdsat peberkorn er ikke noget, alle kan udtrykke med ord. Jeg kan fortælle dig de enkle kendsgerninger, peberkorn har været i brug siden forhistorisk tid, og hver generation af mennesket ivrigt har søgt efter dem, men at virkelig værdsætte hvorfor, du bare nødt til at gøre dette. Kaste sammen nogle olivenolie, revnede pink, grøn eller sort peberkorn, hvidløg, salt og urter. Gnid denne blanding på et par sirloins og lad det marinere i et stykke tid. Derefter grill til din smag, sidde ned og fortære! Den nøjagtige opskrift er på hjemmesiden opført below.If du aldrig har haft en peppercorn bøf du er virkelig glip af en af ​​glæderne ved livet. I virkeligheden er der en hel række opskrifter til peberkorn kylling, peberkorn svinekød og en række andre, at du bare skal sætte på listen bucket. Når du har oplevet disse glæderne kan du nu regne dig selv blandt mange historiske tal og events.Black peberkorn er blevet fundet i nogle af de mest gamle huler i Neanderthal og Cro Magnon mennesker. De blev fundet i sarkofag af Ramses II. Peberkorn var kendt og nydes af grækerne så tidligt som det 4. århundrede f.Kr.. De handelsruter af tiden var så vanskelig, at glæden ved peberkorn sandsynligvis blev nydt kun af de rige. Men på det tidspunkt af Romerriget og især erobringen af ​​Egypten regelmæssige handelsruter til og fra Malabar kysten i Indien bragte de smager af peberkorn til masserne i Rom. Mens disse ture tog et år at completeand besad en sværhedsgrad uhørt i dag folk i Rom var mere end villige til at betale en høj pris for at nyde denne enestående spice.After Roms fald samhandel kampe brød ud mellem arabere og europæerne for kontrol af handelen, og ved udgangen af ​​den mørke middelalder jorden ruter krydderi handel var fast under islamisk kontrol. Men når spice var i Middelhavet de store maritime magter i Italien, befalede mest særlige Venedig og Genova, løven andel af trafikken og fra denne handel deres store bystater evolved.The ublu priser, som italienerne til resten af Vesteuropa til glæde for denne vidunderlige spice var den primære faktor, der motiverede mænd som Vasco Da Gama og Columbus. Da Gama som historien lærer os var den første til at sejle rundt om Afrikas Horn på jagt efter en søvej til Indien med det primære mål at søge efter "kristne og krydderier" som hans repræsentant udtalte da spørge, hvorfor de var kommet til Indien. Columbus, selvfølgelig besluttede at gå vest i sin søgen efter en søvej til landet af krydderier, og resten er historie, vi alle know.Helen var faktisk nok en smuk kvinde, og mange har kæmpet kampe og døde for smukke kvinder, men ikke selv kvindelig skønhed har motiveret sindet af den menneskelige race, og så ændrede løbet af menneskets historie som den om kongen af ​​krydderier, peppercorn. Tænk på, at næste gang du synke tænderne i en saftig peberkorn bøf
Af:! Ron McKinney