| Hjem | sygdom | Fødevarer | Sundhed | familie | Fitness | 
  • Før du køber Ingredienser, så tænk på hvordan de gør det i Frankrig

    Der er ingen tvivl om, at hvis du ønsker at købe ingredienser til et måltid, så franske indholdsstoffer har en hel del at tilbyde at hjælpe tage en almindelig måltid og gør det ekstraordinært. Det er ikke bare, at franske ingredienser lyden så meget mere appetitvækkende, fordi de er skrevet på fransk, men det franske køkken er kendt verden over for at få tingene bare right.Before du afværge til supermarkedet for at købe ingredienserne til et middagsselskab eller særligt måltid, har en tænke over nogle af de mere populære franske ingredienser til rådighed. Hvis du forstår, hvilke er de mest populære ingredienser, der bruges i franske retter, og du ved, hvorfor de er så populære og effektive, så det kan hjælpe dig med at forvandle næsten ethvert måltid enkelt og easily.Unfortunately de fleste af os har en tendens til at købe ingredienser fra supermarkeder simpelthen fordi det er bekvemt. Men mens dette kan være fint for den daglige mad, nogle gange har man brug for noget lidt mere speciel. Det behøver ikke at være dyrt eller svært - bare anderledes. Lidt mindre bekvemmelighed og lidt mindre beige er godt for os alle fra tid til anden, og franske ingredienser kan så meget nemt omdanne en populær parabol til noget helt ekstraordinært. Lad os se på et par populære franske ingredienser og se, hvordan de er brugt, hvorfor de er brugt, og om de let kan indarbejdes i opskrifter, du måske allerede know.One af de mest oplagte emner er olivenolie, en populær olie, og helt sikkert en af ​​de sundeste, der findes. Olivenolie er ikke udelukkende fransk naturligvis, og er generelt betragtes som Middelhavet. Men dette er at gøre den fejl at glemme, at Frankrig er et stort land, og når du rejser på tværs af landet, du opdager, at de forskellige områder i Frankrig har været stærkt påvirket af en række faktorer, herunder klima og geografi, samt nærhed til nabolande som Tyskland og Spanien. Olivenolie bruges meget i det franske køkken, og dens karakteristiske duft gør den ideel til salater, grøntsager, fisk og mange andre populære retter, som kan betragtes traditionelt Mediterranean.Vinegar er en anden populær fransk ingrediens, specifikt rødvinseddike, som er fundet i en masse franske måltider. Men du kan også opleve, at alternative eddiker fungerer godt i mange måltider, herunder Reims eddike og eddike, som indeholder Provence urter. Disse eddiker kan bruges i mange tilfælde i stedet for eller som supplement til olivenolie, og igen fungerer godt i en række retter fra salater til fish.Many populære franske måltider omfatter sennep, men selvfølgelig, hvis du kommer til at købe ingredienser som virkelig gør din madlavning retfærdighed så ikke bare hente almindelig sennep, da smagen ofte kan være alt fra kedelig til overvældende. Dijon sennep er den ene til at se ud for, når de køber traditionelle franske ingredienser, der vil gøre en forskel for din cooking.Nutmeg er en meget populær fransk ingrediens, der anvendes i en bred vifte af måltider. Den parfume og smag af muskatnød er meget karakteristisk, men ikke overvældende. Mange populære opskrifter fra Frankrig omfatter muskatnød i dem, og som har en høj kvalitet revet muskatnød til hånd er en god idé. Men for at gøre din madlavning den fuld retfærdighed, den fortjener der er ikke noget som at have friskrevet nutmeg.Goose fedt er en rigtig favorit, og hvis du ikke er stødt på lækkerier af denne ingrediens så er du i for en godbid. Goose fedt har en vidunderlig parfume og smag, men det er sandt herlighed er, hvad det kan gøre i madlavning, især med grøntsager og kartofler. Et eksempel er, når madlavning stege kartofler. Hvis du udskifter din sædvanlige fedt med gåsefedt derefter din stege kartofler vil være ekstra crispy udenfor og fuld af smag. Når bidt, vil du aldrig gå tilbage, og hverken vil din familie! Selvfølgelig er det på ingen måde en udtømmende liste over franske ingredienser, men det viser, at før du hovedet til din supermarkedet for at købe ingredienser, som er almindelig, almindelig og beige, tænker krydre tingene lidt ved at tilføje en eller to populære franske rører
    Af:. Justin Arnold