Hvide trøfler-alt i forhold til Alba White TrufflesWhite trøfler er typisk slags svampe, der udvikler under jorden, og de anvendes som fødeemne. det er faktisk en svampeinfektion organ, der afhænger af mycophagy for spore bortskaffelse. Mycophagies er skabninger, der forbruger levende medlemmer af svampen medlemmer. De kommer i mange forskellige former, afhængigt af hvor abouts de er dannet. Der er Oregon hvide trøfler, italiensk trøfler og Alba trøfler. Disse er normalt er til stede i nærheden til træer. Den hvide trøffel vil generelt vokse tæt ved eg og hassel, blandt andre træer, og de generelt vejer ca 20-100 gramms. De, der modnes blandt eg er meget ønsket. Ting, der har en effekt på god karakter trøfler kan legemliggøre jordens surhedsgrad, fugt, træernes alder og rødder. Hvide trøfler er komplicerede at afdække og trænede hunde sædvanligvis sat til at bruge til at finde dem gennem sniffing, hvor de er begravet i træerne. De kan identificeres ved et blegt farve og ligne kartofler. De har en marmor visuel appel inden for, når cut.White trøfler var blevet brugt til at hjælpe med at gøre medicin på grund af sin svamp medicinske kvaliteter. De fleste er serveres rå og er generelt serveres over pasta og salat. Der er kokke også, der kan afgøre at skive dem og sætte dem mellem kødstykker. Tendens til ikke at afhænde skindene. Skind til trøfler kunne udnyttes til at producere saucer. Hvide trøfler udnyttes mens madlavning fødevarer som følge af aroma, de producerer. De er typisk ikke kogt, hvilket signalerer, at de ikke kommer i kontakt med fødevarer. De giver også en dejlig og mindeværdig smag. Du kan vælge at overveje at skrælle eller risten dem. De peelinger så godt have særlige smag, som du kan rist og udnytte dem i røræg. De bør nok blive spist med grundlæggende fødevarer ris, æg og kødretter eller blandes med saladsWhite trøfler kan bruges til at lave pates, som er en kombination af hakket og hakket kød, der er blevet prepped at foretage en jævn pasta. Blandingen anvendes derefter i en cirkel eller brød. De kan også anvendes som et fyld. Det betyder, at det kan være proppet i andre former for mad som Tyrkiet. Det kan sætte ind i kalkunen gennem sin hulrum før madlavning it.Historically hvide trøfler blev skænket som gaver. En trøffel blev værdsat og givet ud til en berømt person. Hvide trøfler kan endvidere bruges til at skabe olie. Trøffelolie er typisk olivenolie, der anvendes til madlavning. Syntetisk trøffel er meget lavere i pris end andre madolier, og kan aldrig være en perfekt erstatning for trøfler. De er mest ønskeligt, når de er stadig frisk fra høst. De bør ikke være forbeholdt længe. Højst fem dage efter at de er blevet gravet op betyder, at du vil spise af ægte frisk trøffel. Rå hvide trøfler vil sandsynligvis lugter trærødder, gamle ost, jord. De kunne muligvis være en lugt af hvidløg eller løg. Hvide trøfler er meget dyre. Dens vigtigste komponenter hovedsagelig er sammensat af proteiner, vand og kulhydrater. Det er primært indkøbt for sin aroma og efterfølgende anvendes til at skabe eksklusive retter i bedste hoteller og restauranter
Af:. Jane renolds