Som sommeren solen er helt sikkert falmer det nok tid til at begynde at tænke på dem, vinter opskrifter, og selvom jeg tør næsten ikke nævne det, julemad. Der er en hel del, der kan gøres med traditionelle vinter opskrifter, og ved at erstatte en af to af dine traditionelle ingredienser med gourmet ingredienser, du vil opdage, at du kan tage de samme opskrifter, du har brugt i årevis, og omdanne dem til noget virkelig exceptional.The Problemet med de fleste vinter måltider og julen måltider er, at fordi vi er alle under pres for at bruge, bruger, bruger vi ikke tilbøjelige til at have en frygtelig masse ekstra kontanter tilovers for at være ekstravagant med madlavning og ingredienser. Af denne grund har vi ikke har tendens til at købe gourmet ingredienser, i stedet vælger supermarkedet fødevarer, som normalt stærkt discounted.But mens alt dette måske giver mening så langt som din bankrådgiver er bekymret, dine smagsløg, og de af din familie og venner, bliver alvorligt kort ændret. Ved at tænke på at købe i et par gourmet ingredienser nu, kan du prøve et par af dine yndlings vinter opskrifter og opdage den reelle forskel, som gourmet ingredienser kan gøre. I denne artikel vil jeg give dig en af mine personlige favoritter, når det kommer til gourmet ingredienser, og som du nemt kan føje til en hel række traditionelle britiske vinter måltider og julen middage, og som faktisk ikke koster en meget hel del mere end run-of-the-møllen, supermarked ingredienser, som efterlader en frygtelig masse ønsker. Mit forslag er at få nogle gås fat.When det kommer til fransk mad, behøver britiske forbrugere ikke tendens til at være i stand til at opfange gourmet ingredienser meget let, og selvom gåsefedt ikke er strengt taget en fransk ingrediens, det har en tendens til at være tænkt af så fransk, blot fordi de har tendens til at bruge det mere, end vi gør. Typisk for den franske, de får alle de bedste ingredienser! Men ved optagning nogle gåsefedt du helt forvandle din traditionelle stege kartofler. Så mange vinter søndag stege, og julen middage fejre stegte kartofler, men hvis du vil have dine stege kartofler virkelig skinne og være om de bedste stege kartofler din familie og venner vil nogensinde er stødt på, så bare erstatte dine eksisterende fedt med gåsefedt. Kvæle dine kartofler med gåsefedt, pop dem i ovnen, og du vil opdage, at den gåsefedt gør to ting. Først og fremmest det hjælper sprød udenfor, mens de forlader indersiden blød og fluffy, og det tilføjer også en meget stor del af flavour.As vidt gourmet ingredienser går, gåsefedt er ikke kun overkommelige, det er også ekstremt nemt at bruge i din eksisterende opskrifter. Du kan også bruge dette fedt på samme måde at skabe de mest fremragende hjem chips. Hvis du en balje med gåsefedt til hånd, så næste gang du skal til at stege et løg, skal du bruge gåsen fedt i stedet for smør til en smuk cremet smag. Du kan også tilføje det til dine stege grøntsager, og hvis du har brug for at lave melboller til en søndag stege, gåsefedt dumplings er om det bedste, du kan finde anywhere.People ofte en tendens til at tro, at gourmet ingredienser kræver et gourmet niveau af madlavning, men sandheden er, at det virkelig ikke. Købe en eller to gourmet ingredienser behøver ikke at være skræmmende, og det behøver ikke være dyrt enten. Hvis du bare købe en eller to gourmet ingredienser for denne vinter og jul, sørg for at din indkøbsliste indeholder en rimelig størrelse bøtte gåsefedt. Når du har brugt det, vil du spekulerer på, hvorfor, at du aldrig har brugt det før. Desværre så vil din familie
Af:! Justin Arnold