Mange online kød leverandører vil fortælle dig, at den bedste og eneste måde at købe engros kød er at købe det frosset, da dette hjælper til at låse i sine næringsstoffer. Men de seneste fremskridt inden for nedkøling teknologi har betydet, at frosset kød er ikke den eneste måde at købe kød online.Through udnyttelsen af vakuum emballage, iskapper og isolering kasser, er det nu muligt at sikkert købe fersk kød online og få den så saftigt og så saftige, som den dag den blev skåret ... Fordele ved frossen meatDepending om, hvordan dit kød leverandøren vælger at fryse din ordre, skal de 'shock freeze' dit kød dette vil hjælpe til at låse i smag og næringsstoffer af kød samt sikre, at: • Det holder sig frisk - ved hjælp af specielt tilpassede frysere, der arbejder for at køle dit kød hurtigere end traditionelle hjem frysere, denne metode sikrer, at dit kød forbliver saftigt og mister mindre væske • Færre bakterier - frosset lige efter udskæring i frysere dobbelt så koldt som dit hjem fryser dette forhindrer bakterier udvikling og i sidste ende illnessBenefits kølet meatAs nævnte før, fremskridt i nedkøling teknologien nu betyder, at din ordre kan leveres frisk til din dør inden for 48 timer uden at miste nogen af sine naturlige godhed • Vakuum pakning -. umiddelbart vakuumpakket efter udskæring, det hjælper med at låse i smagen af din oksekød, forebygge bakterier udvikling og hjælpe det til at blive friskere i længere tid. Desuden er vakuumpakning vist sig at forebygge juice undslippe (hjælpe dit kød til at forblive fugtig) og beskytte din kødet mod slag, stød og fryser brænde • Hydratiserede iskapper -. Forkoelede før indpakning dine bøffer, disse specialiserede ark hjælpe dit kød at holde kølet under transit uden behov for nedfrysning • levnedsmiddelgrad gelpakninger - almindeligt anvendt sideløbende hydreret iskapper, disse arbejde sammen for at forlænge chill tid • Køle kasser - lavet af lukkede celle non-tværbundet polyethylen, disse bokse forebygge opvarmning og holde din ordre nedkøles til den nøjagtige temperatur indstillet af din ice sheetsWith så omfattende emballage er det let at se, hvorfor dette isnende metode bliver mere populære end frossen meat.Enabling dig til at købe fersk kød, som du kan bruge straks ved leveringen , denne leverance metode er sikkert mere til gavn for dine behov, hvis du har købt dette engros kød til en særlig lejlighed. Lagring på behovet for at afrime det er en langt mere effektiv bestillingssystem
Af:. Shun Pollock