Det er ubestrideligt, at hvor din bøf blev rejst kan påvirke smag og konsistens af det oksekød cut. Men når det kommer til at afgøre, hvilken en er den bedste bøf for dig, er det bedst at bedømme dette baseret på din egen personlige preferences.From skåret til tekstur til smag til slanke til marmorering ... selv mængden af fedt din argentinske steak indeholder - alle kan påvirke hvilke bøf du nyde more.If men er du virkelig ønsker at købe bøf, for eksempel britiske bøf, er det vigtigste råd vi kan tilbyde at ikke bedømme din bøf baseret på dens oprindelse, men mere om, hvordan det var raised.How at købe steakResearch har bevist, at de juiciest, mest velsmagende udskæringer af oksekød, naturligt opdrættet er græs fodres kvæg best.Allowed frit strejfe og græsser i mindst 120 dage om året, disse åbne levevilkår bidrager til gladere kvæg, bedre marmorering og i sidste ende mere magre udskæringer af oksekød - alle på grund af denne regelmæssige exercise.But dyrevelfærd er ikke alt, du skal være på udkig efter, når du vælger at købe bøf online. ? Uanset om din oksekød bøf er økologisk eller ej, kan også påvirke den overordnede smag og konsistens ... Hvad er økologisk kød Økologisk kød kan traditionelt koste mere end standard kød, men forskellen i deres opvækst kan spille en stærk rolle i påvirker deres saftighed og klipning. For eksempel, bortset fra at blive rejst på foder, der ikke er påvirket af syntetiske kemikalier, pesticider, insekticider og herbicider, hvis kød kan også klassificeres som økologisk kvæget ikke er blevet rejst på antibiotika, væksthormoner, jord op dyredele eller manure.Worryingly, mange landmænd bruge antibiotika og væksthormoner til at stimulere ekstra mælkeproduktion og vækst, men sådan stimulation fører ofte til fattigere udskæringer af oksekød. Heldigvis nye love og lovgivning har gjort det umuligt for landmændene at falsk hævde deres kvæg er økologisk, da alle deres kød skal være sporbare, hvilket betyder at du nemt kan forskning deres kilder independently.Buy steak onlineNo ligegyldigt dine præferencer, britisk bøf, australske bøf eller argentinske bøf, kan du trygt investere i kvalitet gourmet bøffer. Blot huske at kigge ind i opdragelsen af din bøf, og du kan føle forvisset om, at grunden til du køber bøf du køber det bedste snit til dig
Af:. Shun Pollock