Kylling cordon bleu er temmelig ligetil at sætte sammen, selvom du er nybegynder kok. Denne velsmagende parabol er også en af ​​de bedste udbenet kylling opskrifter til at gøre, hvis du kan lide udstoppede retter. Opskriften på har eksisteret i århundreder længere end madlavning skole i Frankrig med det samme name.Nobody ved med sikkerhed, om denne opskrift opstod i Frankrig, eller hvis det blev opfundet af nordamerikanske kokke forsøger at efterligne en udstoppet kød opskrift i europæisk stil . kylling Cordon Bleu HistorieOm udtrykket "cordon bleu" forstås blå bånd eller blå bånd. Kong Henry III startede en ridderlig orden at kæmpe for Catholicism.The riddere bar en malteserkors omkring deres hals, hang på et blåt bånd. Senere ville de samles til store gourmet fester kogte de øverste kokke på det tidspunkt og det er sådan blå bånd blev forbundet med fremragende food.How Gør kylling Cordon BleuCordon bleu er kylling eller kalvekød svøbt omkring schweizisk ost og skinke. En masse af Cordon Bleu opskrifter også en brødkrumme skorpe. Den nemmeste måde at gøre denne opskrift er at lave en lagdelt fad med kødet nedenunder og tilsæt ost og skinke nær slutningen, så det varmer og smelter. Du kan bage denne type opskrift, snarere end steger det, hvilket gør den ideel, hvis du ser din weight.Another kylling cordon bleu forberedelse metode er at lave et hul i kødet, satte ost inde og pak det ind i skinke og derefter rasp . Den mest almindelige måde at forberede denne parabol er imidlertid at butterfly fuglen, pund det fladt og wrap ost og skinke indeni. Endelig dyppe den i rasp og grill, steges eller bake it.Authentic cordon bleu har en skinke og schweizerost påfyldning. Du vil måske gerne prøve Provolone, Gruyere eller mozzarella ost. Brug saltede skinke, bacon eller prosciutto som en fyldning også, det hele afhænger af, hvad du kan lide, eller hvad du har i køleskabet. Måske du gerne vil tilføje et par hakkede soltørrede tomater eller nogle friske basilikum eller spinat fyldet, selv om dette er kovending væk fra den oprindelige recipe.Pound kødet med en hammer, indtil det er en kvart tomme tyk og drys derefter på lidt salt og peber. Tilsæt skinke og ost og rul fjerkræ op, ved hjælp af tandstikkere til at sikre det. Det er en god ide at røre rasp ind i en pisket æg og rul kødet i blandingen, så de holder properly.How at tjene kylling Cordon BleuYou kan tjene din skabelse med en cremet sauce eller en sennep sauce. Der er masser af forskellige slags saucer du kan vælge fra faktisk eller du kan blot tjene det ved itself.Rice eller kartofler er velsmagende med det, og enhver form for grøntsager ville gå godt også. Denne kylling opskrift er lige så godt for en familie måltid som til et middagsselskab, når du ønsker at præsentere noget imponerende uden at skulle bruge timer forberede den
Af:. Christine Szalay-Kudra