Sjovt, køligt og praktisk, verrines styrke partier med deres stilfulde udseende og nem mobilitet. Forestil dine venner og familie fræsning om chatter, mens man spiser af en elegant glas fyldt med lag af fed smag, teksturer og farver! Udviklet omkring 2001 af parisiske kokke, verrines nu er en af ​​de hotteste tendenser blandt amerikanske kokke og entertainere. De har en struktureret design, der ser kompliceret og delicieux men i virkeligheden er simpelthen lækkert. Gøre dem kunne ikke være nemmere! Dag farverige verrines ofte pryder vinduerne i parisiske specialkemikalier fødevarebutikker, den perfekte skærm tilfældet for farver og teksturer hver verrine viser off. Men du behøver ikke at være en top kok til at designe din egen très bon verrines.Here er to ekstra letkøbte verrines - så være den første af dine venner til at tjene dette sofistikerede sjovt parabol Quick Fresh App: Gedeost frugt verrinesWant den stil! af verrines i absolutte minimum af prep tid? Gedeost og frugt verrine er dit valg. Det er et godt eksempel på verrine beslutningsproces: Tag tre ting, der går godt sammen og kunstfærdigt arrangere dem i en lille, klar glass.Simply mix gedeost og honning sammen med en håndmikser til en fnugget forbindelse (forholdet mellem gedeost til honning bør være omkring 4-1). Tilføj en stor klat af osten blandingen til bunden af ​​en stor klar skud glas eller lignende lowball stil glas. Top, med et lag af blåbær, efterfulgt af endnu et lag af ost honning blandingen og endnu et lag af en anden hakkede frugt, ligesom hindbær eller pears.In blot et par minutter vil du have en lækker og unik verrine fyldt med frisk smag - simpelthen perfekt til en afslappet forår indsamling Quick Light Treat: Chokolade Jordbær St. Albray verrinesSweet, køligt og knivskarpe, dessert verrines er den ideelle prikken over i'et til et varmt forår aften. Festlig i stil og syndigt flavorful smag, en verrine med chokolade mousse, jordbær og St. Albray er sikker på at være så stor en hit som en solrig forår day.To gøre det, skal du blot skeen bunden af ​​dine briller med St. Albray ost. Tilføj et tæt lag af chokolade mousse og en øverste lag af hakkede jordbær eller en tyk jordbær sauce.For mousse, brug din egen favorit opskrift eller, hvis du vil have noget ekstra simpelt, så prøv dette: Whip en pint af tunge piskefløde, indtil den topper. Tilsæt ca en pint af fusk is topping og tre teskefulde kakao. Bland ingredienserne sammen og fryse indtil blandingen er tæt nok, at din jordbær topping hviler komfortabelt på toppen af ​​det i verrine Denne verrine kombination gør ikke kun for fabelagtige smag - det også packs en stor gang visuel punch med en slående fløde, brun og klar rød farve combo Flere Secrets of VerrinesExperiment med de varianter, du bedst kan lide:! verrines er populære hos kokke i en stor del, fordi de præsenterer ubegrænsede muligheder, så parre hvad du vil. Husk, kan verrines simpelthen være tre lag af gratis ingredienser - eller kan være meget mere kompliceret og omfatter forskellige kunstfærdigt arrangeret retter og seasonings.Take fordel af den alsidighed af verrines: Mens de fleste almindeligt tjente som forretter og desserter, kan verrines også serveres som Hovedretter, især på partier, der ikke omfatter en sidde ned måltid. Overveje at overføre, hvad du normalt ville tjene på en plade i et glas! For eksempel, hvis du har planlagt et måltid featuring kød, kartofler og ost kan du arrangere en del af hver i enkelt tjene briller til at tjene til hver guest.Finish med en flourishA verrine er en visuel skål; så ikke være bange for at vise fra din kunstneriske side med præsentationen. Garnishes kan hæl på toppen af ​​hver glas, eller stukket ind i lag til at holde ud i toppen. Overvej overbrusning frisk mynte blade at tilføje en lille grøn til din dessert verrines eller tilføje nogle kanelstænger eller veggie spåner, så de flyder ud af toppen af ​​glasses.With verrines, mulighederne er virkelig uendelige. For mere information om, hvordan du forbedre din fest med store gourmet ost ideer besøger http://www.iledefrancecheese.com
Af: Natalie Jordache