Selvom økologisk landbrug værdsættes og støttes af en masse mennesker, ikke mange er klar over, hvad der præcist er involveret i dyrehold for økologisk kød. I øjeblikket nogle af titlerne kaldes »økologisk« og »naturlige« produkter at sælge på markedet kunne være bedragerisk hævder at have træk af økologisk kød. Mærkning og certificering økologiske produkter er kaotisk, og det påvirker det økologiske landbrugs credibility.Organic kød er vanskelige at producere, fordi forureningen er mulig. Den største risiko for forhøjet husdyr (kød) i nogle områder, er tilstedeværelsen af væksthormoner. Hvad man ikke indser er, at selvom de hævder at være naturlige eller økologiske og har en etiket, der siger, at de er fri for hormoner, som kød, du køber, kan stadig ikke være økologisk. »Certificeret økologisk" angiver, at det kød, du køber, er virkelig organisk raised.Animal 's foder, om økologiske eller ikke-økologiske afgør de type kød, de skaber. Landmænd, der fodrer deres dyr økologisk foder generelt producere det selv. Dette indebærer en stor investering i traktorer og andre maskiner. For at kunne producere økologisk kød, du ofte finde, at landbrugsbedrifter stole på andre gårde for at give dem økologiske produkter til at brødføde deres livestock.The udfordringer, som landmænd ansigt er grunden producerer økologisk møder koster så meget. Når emner som sygdomme, parasitter og andre helbredsproblemer kommer op, økologiske landmænd finde sig selv med deres hænder bundet på grund af de strenge regler indført ved økologisk certificering. For at fastsætte ormen spørgsmål, typisk har de fået at udnytte store græsningsarealer og ændre jorden for at slippe af them.The metode til fremstilling af økologisk oksekød er ikke let. Mange landmænd kan skære hjørner for at forhindre økonomisk ruin for deres virksomhed. De politikker, er ikke nødvendigvis strenge, er heller ikke de standarder tider. Men, skal økologiske landmænd klare langt flere spørgsmål og bekymringer, når dyrehold end når plantning økologiske crops.Thus, næste gang du besøger en økologisk detailvirksomhed til at købe økologisk kød, kan du ikke være meget begejstret om, hvad du får, da du vil ikke være i stand til at være helt sikker på ethvert element på trods af sin certificering. Men vil du være den, der vil høste fordelene af et element, der har minimal eller ingen kemikalier overhovedet
Af:. Thomas Ortiz