Dette er en simpel opskrift, det tager kun sige 30-45 minutter prep tid, og det kokke i 4-5 timer, men jo længere du holder den madlavning mere smag du har. Lad ikke prep skræmme dig, det er enklere at det lyder. Jeg prøver bare at være igennem, og veldefinerede, så det er det godt understood.Ingredients: Cut veggies som beskrevet nedenfor1 store hele Onion2 klaser af Green1 bundt persille (skåret disse med køkken saks) 1 grøn Pepper1 Jalepino peberbøsse denne kolonne afsat til later1 kyllingelår og lår (per person) 1 ½ kop oil1 kop flour1 Tablespoon Hungarian Paprika (Dette har flere varianter, mindre varme, er det også mørkere i farven) Salt og peber taste1 spiseskefuld af kylling seasoning2 fed hvidløg eller 2 spsk hvidløg i a jar2 kopper vand1 Cup ris kogt (per person) tjene på siden. Dæk med Rue.Wash ovenstående ingredienser, chop (undtagen persille) i små bidder over ½ tomme lang, og bred. Skær persille med køkkenfaciliteter saks. Lagt i en stor skål. Bland godt afsat. BEMÆRK: Hvis du ønsker et mindre varmt måltid fjern kernerne fra jalepino pepper.Now tage en stor stegepande, støbejern, hvis du har det, hvis ikke det er ok. Dette kaldes Rue. Tilsæt olie og mel, rør godt over høj varme. Rør konstant. Hold på varme, indtil denne blanding forvandler en Medium brun (de fleste Cajuns gør det meget mørkt, men hvis du gør det sortere smag brændt, efter min mening). Jeg anbefaler madlavning, indtil det er lidt mørkere end en træske. Tilsæt krydderier, paprika, salt & peber, kylling krydderier, & hvidløg. Tilføj snittet op veggies og bland godt. Kog yderligere 5 (fem) minutter. Denne blanding vil være tyk, Hud kyllingen vaskes grundigt. I sæson kylling med hvidløg pulver, paprika, og kylling krydderier. Anbring i crock-pot til at dække bunden. 1 lag af kylling tage ½ Rue dække kylling, foretage et andet lag af kylling, dække med Rue ligesom det første lag. Tilsæt 2 kopper vand cover og koge 4-5 timer, indtil kyllingen falder af bone.Carefully fjerne kylling, sted på en tallerken tage rue og fjerne al den overskydende olie flyder på top.NOTE: Anbringelse i en skål og placere i fryseren i 10 minutter,. indtil køler let gør dette Olien stiger Rue dræn. Spoon den overskydende olie fra toppen. Smid olien fra toppen. (Jo mere olie, kan du fjerne sundere dit måltid vil være.) Placér Rue tilbage i crock-pot og drej til høj at genopvarme eller sted i mikroovn og kog 3-5 minutter. Lige indtil den er varm det allerede cooked.SERVING FORSLAG: Du kan enten tjene kylling på knoglen eller fjerne knogler valget er dit. Jeg plejer at fjerne knogler og tjene på en plade med enten almindelig eller snavset ris. (Jeg vil skrive en Dirty Rice opskrift i en anden artikel. Det vil være i fødevarer madlavning, opskrifter Dirty Rice. Det tilføjer en vidunderlig kompliment til denne parabol, men det kan være server med regelmæssige eller brune ris) Dæk kylling med Rue blanding og serveres med dine foretrukne side parabol. Hvis ris er dit valg dække med Rue. Serveres varm
Af:. Brandy Keller