Der er ingen bedre sted for en fødevare elsker end USA. Mange amerikanske kokke har enten opfundet opskrifter eller populariseret opskrifter fra udlændinge. Souther køkken i særdeleshed er sat til at invadere restauranter rundt omkring i verden. Kendere fra hele verden har vist interesse for denne stil af cuisine.Many spændende opskrifter kan findes, der stammer fra den sydlige region i USA. Et eksempel er den lækre "blueberry skomager" lavet i byen Charleston, South Carolina. Anvisningerne for at genskabe denne løgnehistorie kan findes i enhver god bog om det sydlige desserts.A blåbær skomager mix er en unik og lækker dessert, der er skabt ved bagning kage dej med blåbær fyld på toppen. Som skomager bager og bliver varm dejen vil stige til toppen skabe en påfyldning af blåbær. Sørg for at bruge friske blåbær eller denne skål vil ikke have den vidunderlige smag, du ønsker i denne unikke dessert, at du har baked.In for at forberede en blåbær skomager mix, skal du fire kopper selvstændig stigende mel og fire kopper flormelis. Du vil tilføje fire kopper skummetmælk og bland dejen, indtil den er tyk. Mål syv kopper blåbær. Varm ovnen til 175 grader. I en stor gryde, smelte først en kop usaltet smør. Endelig tilføje din dej på toppen af smeltet smør, og hæld blåbær på toppen. Bag fadet indtil det er gyldent brown.You bør være meget forsigtige med at følge instruktionerne i opskriften for at gøre skomager. Det er meget vigtigt, at du sørge for skomager bages ved den korrekte temperatur og for mængden af tid, der er angivet i opskriften. Dette vil sikre, at teksturen af din skomager er korrekt og svarer til biscuits.There er endnu et fad kendt som blåbær skomager mix. Dette er en særlig variant af is, der har blåbær hvirvler og flere stykker af sprødt skomager i det. Denne mangfoldighed af is er meget populær hos kvinder og børn i Carolina og andre steder i de sydlige stater
Af:. Rex Freiberger