Hummere har skinnende grøn-sorte skaller med orange trim. På forsiden af ​​deres hoveder, har de et par antenner og to øjne på enderne af stilke. De har 5 par ben, de forreste to ofte har store claws.Now at du har haft anatomi lektion her er de gode ting! Før det er kogt, en hummer shell har en meget mørk farve, den får sin dybe røde mursten farver, når det er kogt. De er til rådighed hele året rundt .. så sørg for din er en god farve, når buying.To spare tid kan du købe en halveret, frisk kogt hummer, der er klar til at spise - det eneste, du måske nødt til at gøre, er at knække åbne kløerne (hvis de ikke har været krakket allerede) ved hjælp af en hammer eller et par hummer kiks, med henblik på at få adgang til Klo kød. Eller du kan tilberede din egen fresh.No uanset hvilken måde du tilberede din hummer, det er den vigtigste begivenhed på din tallerken, derfor din side retter bør være enkle ikke complicated.Consider kogende nye kartofler og basting dem med nogle smeltet smør og krydderier, og en meget grundlæggende grøn salat .. det gør en stor farverig kombination, der ser gourmet og elegant.If du tjener din hummer kold, så har kolde side retter, såsom agurkesalat, som kan være så simpelt som skåret eller kubik agurker blandet med skivede tomater og drysset i lidt olie og eddike dressing og en skorpet roll.Another stor side parabol er majs på kolber, bryde avner i halve og kog dem og tjene dem i halve størrelser, da hummer sandsynligvis vil tage meget af pladen og er den vigtigste begivenhed, og en skorpet roll.If du har brugt al din tid på de vigtigste begivenhed! og har meget lidt tid til side retter, den traditionelle bagt kartoffel virker fint, sørg for at have smør og krydderier. Du kan endda købe forkogte bagte kartofler allerede pakket ind i foil.Here er en stor bagt kartoffel opskrift: Skrub en god størrelse kartoffel og derefter skære ind i det uden at gå lige igennem den, sætte mindst 6 skiver i kartoflen. Spred kartoffel åbner forsigtigt og placere skiver løg og tynde skiver cheddar ost i mellem skiver. Drys hele kartoffel med salt og peber og en smule hvidløg, salt, en klat smør og pak det ind i sølvpapir. Bages som pr sædvanlig, og derefter åbne og fjerne fra folien når betjener. Smager fantastisk! .. Er du sulten endnu
Af: Diane Palmer