Selvom sammenhængen mellem at spise frisk fisk og skaldyr og generelle forbedringer med hensyn til sundhed har været kendt for aldre, kunne de nøjagtige mekanismer bag fænomenet have været anset noget tvetydig indtil for nylig. En høj-protein og fedtfattig slags næring som forskellige fisk og andre havdyr fauna arter er ikke alle de fordele, ved at spise dem kunne have været forklaret via sådanne enkle mechanisms.The fordele ved at spise en kost rig på hummer kød og andre slags friske fisk og skaldyr bliver mere og mere tydelig. Nye teknologier har tilladt for opdagelsen af ​​omega-3 fedtsyrer og deres bidrag til at forbedre den samlede health.Omega-3s er et meget vigtigt næringsstof for kroppen, hvilket er afgørende i fosterudviklingen. Frisk fisk og skaldyr som hummer kød, krabber og fisk er højt indhold af omega-3 fedtsyrer, som kan være til gavn for hjernen og nerve udvikling for spædbørn. Vordende mødre kan finde og købe frisk fisk og skaldyr i de fleste lokale fødevaremarkeder hele world.Research har vist, at en kost højt indhold af omega-3 vil give sundhedsmæssige fordele prænatalt som fortsætter efter fødslen. Børn spiser sådan en diæt udvikle mindre astma og færre tilfælde af betændelse i luftvejene. Da levende hummer og kongekrabbe er fremragende kilder til omega-3 vil voksne nyde at få deres regelmæssige dose.Eating frisk fisk og skaldyr blev vist sig at sænke satserne for depression efter fødslen kvinder samt sænke deres risiko for brystkræft. Forbrugende Omega 3 fedtsyrer også beskyttet mod en række hjertesygdomme, forhindrede slagtilfælde, og forbedret øjne og neurologiske funktion. Endelig blev de vist til at stoppe mental svækkelse i de senere år, således at gemme tilfreds friske skaldyr afficionados manifold udgifterne til deres hobby.Furthermore, fisk indeholder mere end blot en tilrådeligt stof. D-vitamin, de er også rige på tilbyder potent anti-cancer og knogle-bygning egenskaber, mens Astaxanthin, en kraftfuld antioxidant der findes i laks og give det den karakteristiske orange farve, giver et væld af dokumenteret sundheds advantages.To konkludere, spise naturlige ingredienser, der findes i de fleste fødevarer er næsten den samme som den praksis, de fleste moderne medicinske tendenser og den tanke, at det er meget lettere at forebygge en sygdom end det er at helbrede den. Dybest set - spise rigtigt og holde sig sund
Af: Matthew Lewis
.