Hvad enten ferie træf, formelle firmafester eller fødselsdag bashes, den kyndige vært ved, at selv de mest omfattende måltid ikke er komplet uden den sidste touch af en lækker dessert. Disse dage, har de simple desserter fra fortiden veget for langt mere indviklet og ofte eksotiske gourmet desserts.Despite deres navne, kan gourmetdesserter være ganske enkel at lave. Crunchy, cremet, chocolaty eller frugtagtig, kan disse desserter vende hver spisning lejlighed til en ekstraordinær oplevelse. Forjættende og attraktive desserter kan bestemme, at særlige touch til et middagsbord, og de tilføjer en ualmindeligt karakteristisk finish til elegante måltider. Mens nogle gourmet desserter kan laves i et snuptag, kan andre være ganske omfattende - men alle af dem har normalt subtile varianter, og er designet til at forkæle folks søde tand. Forskellige former for DessertsDerived fra det franske ord 'desservir' udtrykket dessert betyder 'at rydde bordet. Mens der i USA er Australien, Canada og Frankrig, at den endelige søde løbet af et måltid kendt som 'dessert' i Irland og Storbritannien, er det nævnt som budding, søde eller dessert. Afhængig af fremstillingsmetoden og de anvendte ingredienser, er der mange typer af desserts.CakesCakes som dessert er grundpillerne i de fleste festlige lejligheder som jubilæer, fødselsdage og bryllupper. I mange kulturer, opskæring et bryllup eller fødselsdag kage er en integrerende del af ceremonien. Der er utallige kage opskrifter, nogle af dem går tilbage århundreder. Mens nogle er omfattende og rige, andre kan være næsten intetsigende, som brød. Disse dage, hvilket gør kager er ikke længere en kompliceret proces, og selv de mest amatør kokke kan bage en kage, da retninger er blevet forenklet og bagning redskaber er blevet perfektioneret. Det bærer nævne, at kunstfærdige kager og andre gourmet desserter bedst overlades til de professionelle! Deling kager plejede at være en del af Confarreatio, en meget gammel vielse af romerne. Forskellige former for kager er forbundet med forskellige festivaler, såsom Stollen (i julen) eller Simnel og Babka i påsken. Kager er normalt forbedres ved at blive dækket med glasur eller glasur og andre toppings som drysser. Der er masser af forskellige typer af kager, fra chokolade kager og cheesecakes til svamp kager og pund kager. Internettet er en god kilde til alle former for kage og gourmet dessert opskrifter. CrispHaving sin oprindelse i Storbritannien, det er dybest set frisk frugt med en smuldrende wienerbrød topping. Det er bagt indtil topping bliver sprød og brun. Det er perfekt med is, fløde eller vanillecreme. Du kan drys nogle brune sukker topping, så det karamelliserer på bagning, hvilket giver den en karakteristisk smag. Dette kaldes "smuldre i Britain.Tarts og PiesA bund lavet af wienerbrød med forskellige former for fyld som custards, chokolade, cremer, ost, frugt eller nødder, kaldes en cirkel eller en tærte. Disse desserter kan være enten kølet eller bagt. Tærter er åben på toppen, mens tærter er dækket med en topping af wienerbrød. Tærter er også mindre sized.FruitsFruit kan gøre en fabelagtig dessert, især for dem, der ser deres vægt. Du kan gøre alt fra en gourmet frugtsalat til velsmagende citron barer. Nogle toppings at par godt med frugt er honning, yoghurt eller friske pisket cream.Most kulturer i verden har deres egne traditionelle desserter som en finale til et måltid, især hvis det er en særlig lejlighed. Sommetider desserter er også indtages på egen hånd, som en snack. Gourmet ørkener tager tid at lave - og indtil nu har det plejede være næsten umuligt at finde rige gourmetdesserter gode nok til at behage den kræsne gane. I dag kan travle værter wow deres gæster med færdige, lækre gourmet desserter fra online bagerier. Dine gæster vil aldrig kende forskel. Vi lover
Af:! Alison Linderson