Det er forbløffende, hvordan så mange mennesker elsker chokolade kager . En af mine favorit er " Red Lobster chokolade lava kager" . Det er sooooo lækker! Hvis du er ligesom mig, jeg opfordre dig til at prøve denne opskrift, når du har tid . Du vil falde i kærlighed med det. Tro mig ... :-) Så her er det: Red Lobster Chocolate Lava CakesNumber portioner : 6 personsIngredients : nonstick madlavning spray 6 (1 ounce) firkanter halvsød chokolade, groft hakket 10 spsk usaltet smør eller margarine , ved stuetemperatur 1/2 kop melis 1 /2 kop mel 3 spsk usødet kakaopulver 3/4 tsk bagepulver 3 store æg, ved stuetemperatur 1 (10 ounce) pakke frosne optøede hindbær, pureret i blender Friske hindbær , valgfri 1/2 kop tunge fløde , sagte slået frisk mynte kviste , valgfri konditorer ' sukker til at drysse , optionalInstructions1 . Spray indeni 6 individuelle vanillecreme kopper eller soufflé retter med nonstick madlavning spray , så der er afsat . I lille tung gryde over svag varme , smelte chokolade , omrøring indtil glat. Tilsæt smør og sukker , rør indtil melted.2 . Hæld chokolade blandingen i en stor skål . I lille skål, blandes sammen mel , kakao, og bagning powder.3 . Med el- mixer på medium-høj hastighed , slog chokolade blandingen , tilsæt æg og mel blandingen , slå omkring 6 minutter, indtil fortykket. Fordel blandingen jævnt blandt færdigretter , dække med plast wrap. Frys i mindst 2 timer eller overnight.4 . Varm ovnen til 375 grader F.5 . Fjern og kassér plastik fra frosne kager . Bages 15 til 18 minutter, indtil kanterne er indstillet og centret er fugtig. Cool kager lidt før invertere på et serveringsfad platters.Miam miam ! :-) God fornøjelse! © 2006. . Joana Steele
Af: Joana Steele