Hvad kan være mere beroligende for sjælen , mave - påfyldning og omgængelig end at have et stykke af cheesecake ? Disse er blot nogle af grundene til, at jeg elsker cheesecake. Bare tænke cheesecake sætter min mund til at løbe i vand efter et stort stykke af lys, luftig godbid lavet med en graham krakker skorpe og glat cremet vanille påfyldning, med en favorit topping af kirsebær eller jordbær eller blåbær eller streusel --- eller du kan vælge for dig selv, hvis du vil. Så vil du vide , hvorfor jeg elsker cheesecake. Den første dokumenterede cheesecake var en olympisk spil i det syvende århundrede i Grækenland. Derefter sprede sig til andre europæiske lande, og i sidste ende gjort sin vej til Nordamerika når indvandrere krydsede havet til at søge deres berømmelse og formue . Little gjorde de ved , at opskriften , de bragte med dem til sidst ville lancere en enorm følgende af mennesker, der elsker cheesecake og ville ballon ind i en multimillion -dollar industri i hele verden. Den dekadente smag og tekstur af cheesecake modsiger det faktum, at det er forholdsvis enkelt at lave. Cheesecake elskere ved, at de kan få denne dejlige delikatesse når som helst de ønsker, ved omrøring indtil et par grundlæggende ingredienser, herunder flødeost, sukker og æg, og derefter hælde det i en tærte shell , som kan være lavet af Graham krakker krummer eller andre konventionelle tærtebunde og bagt. Så hvad er ikke at elske om cheesecake ? Det kan spises som helst tidspunkt af dagen eller om natten , er det nemt at lave og endnu nemmere at købe, det smager guddommeligt , og oven i alt dette skaber det en følelse af velvære , som kun kommer fra at være god ved dig selv . Så gå videre , spise og være munter ! Så ved du, hvorfor jeg elsker ostekager Send en Cheesecake til nogen speciel dag
Af: ! . Stephen Whiteside