Hvis du ønsker at sætte fut i din ferie fest prøve en af mine yndlings gryderetter. Mens de fleste af dine gæster måske aldrig hørt om Chayote før de aldrig vil glemme, hvor stor den smager. Et gennemgående tema på alle ferie parter er at bringe en ny og unik parabol, der vil overraske og behage dine gæster. Når du har brugt Chayote squash og har opdaget sin store evne til at absorbere de varianter af de ingredienser, den er kombineret med at præsentere en ny og unik smag med hver skål, du vil finde et nyt sted i dine menuer for it.Chayote kaldes også Mirliton , vegetabilske pære og andre navne i andre lande, såsom guisquil i Guatemala, hvor jeg først lærte at bruge denne squash. Det er en relativt flavorless frugt, der normalt anvendes som en grøntsag. Svarende til zucchini, dens mangel på specifik smag gør det til et fremragende valg til at blande sig med andre og mere flavorful ingredienser. Det er fremragende som en side skålen, og kan endda gøres til en dessert. Dette er en meget velsmagende måde jeg kan lide at lave dette til en side parabol til min family.Chayote og gedeost Casserole3 chayote squash, halveret, uden kernehus, skrællet og skåret thinly4 ounce mild ged cheese1 /4 mellemstort løg, tyndt sliced2 teskefulde grøn peber i brine2 spiseskefulde flour1 kop milk1 /2 kop creme cream1 tsk salt1 /4 tsk stødt hvid pepperPreheat ovnen til 375 grader. Smør eller spray med madlavning spray en 8 tommer firkant eller 7 x 11 tommer gryde fad. Placer halvdelen af squash skiver i bunden af gryden, jævnt. Drys halvdelen af løg skiver, og derefter en spiseskefuld af mel, 1 tsk af de grønne peberkorn, drænet, og halvdelen af gedeost, smuldret. Anbring resten af chayote skiver jævnt over det første lag, gentaget med resten af melet, løg, peberkorn og ged cheese.In en skål, kombinere mælk og syrnet fløde med et piskeris. Pisk i salt og hvid peber. Hæld gryden. Dæk gryden med folie og bages i 30 minutter. Fjern folie og bages i 45 minutter mere, indtil squash er mørt. Gør 6 portioner. Chayote squash vokse på en vinstok. De er let vokset med plantning af hele frugten, som får brug for en støtte til vinstokken at klatre. Det er fra Cucurbita familie som er græskar, græskar og andre squash. Dyrk din egen og få en dusør for denne mindre udbredte frugt til din familie og venner. En vidunderlig fyldstof mad, kan det tilføjes til supper, gryderetter, eller blandet med kartofler i en skål eller gryde. Squash kan også anvendes i stedet for kartofler i din foretrukne tunget kartoffel skålen, at reducere den høje carb belastning af kartoflerne. Tak fordi du tog dig tid til at læse min artikel. Jeg håber, det var informativt og hjulpet dig langs din egen kulinarisk rejse. Du vil finde mange flere opskrifter og nyttige tips om min hjemmeside. Jeg er på Facebook på en harmoni af Flavors og deler en opskrift eller tip hver dag til de fans, have ønsket min hjemmeside. Jeg håber at se dig der snart
Af:. Chris Rawstern