Du har lige haft dit nye køkken installeret. Det ser fantastisk og alt det hårde arbejde er gjort , så nu er det tid til at smide en fest og fejre ! Dette er en fremragende opskrift på en uformel middag parti, og de ​​rige farver ser godt ud på en tallerken. Serverer 4Make en grundlæggende tomatsauce, anvender 1 eller 2 knuste fed hvidløg , 2 dåser hakkede tomater , en lille finthakket løg , nogle friske eller tørrede basilikum, en teskefuld sukker og et strejf af vin vinegar.Simmer alle disse ingredienser sammen og sæson med peber taste.You kan også tilføje et strejf af Worcester sauce , hvis du har nogen i dit skab . Tillad alle til at reducere en smule indtil begynder at ligne en tyk sauce.Preheat ovnen til 190C /170C hvis ventilator /eller gas 5.Wilt 2 poser af baby spinat i lidt olivenolie over lav varme og tilsæt derefter 2 bøtter af ricotta ost , nogle sort peber og en knivspids muskat . Det kan synes som en masse spinat , men det snart reduces.Lightly fedt et ovnfast fad og tilsæt halvdelen af ​​tomat blandingen. Så tilføje et lag af lasagneplader , friske eller typen , som ikke kræver precooking , og top med nogle af ricotta blandingen. Fortsæt lagdeling lasagne og ricotta , før efterbehandling med et lag tomatsauce . Top med revet ost og bages i omkring 40 minutter, indtil toppen er boblende og golden.Serve med en frisk grøn salat og en god Rioja wine.Exra tip , Prøv at tilføje hakket frisk persille til din grønne salat til ekstra smag
By . : Tommy Welsh