Gluten er et protein der findes i hvede. Det er også fundet i andre kornsorter, men det er i hvede mest. Det er umuligt for mennesker med cøliaki at fordøje, fordi de mangler noget i deres krop, der giver dem mulighed for at fordøje det. Faktisk alle har svært ved at fordøje hvedegluten, men de fleste kan håndtere processen. Hvis en person med cøliaki spiser kun 10 gram gluten det kan få dem tjene tarm nød. Nød betyder, at de kan ikke bare gå ud og få fat en pizza med venner. Det tager lidt planlægning at gøre en pizza, der ikke indeholder nogen gluten. Den første ting, du behøver, er en god glutenfri pizza base recipe.You nødt til at have en gluten fri pizza base opskrift, fordi du ikke bare kan tage nogen opskrift og erstatning glutenfri mel ind i det. Det er fordi de mel, der ikke indeholder gluten har forskellige proteiner og reagerer anderledes end hvedemel gør. De skal have lidt hjælp til at arbejde ret. Du vil gerne sørge for opskriften indeholder sådanne ingredienser som, ris mel, æg mælkeerstatning, eddike, xanthangummi og gær. Når du har en grundlæggende opskrift, så kan du justere det til at opfylde dine tastes.There er en masse steder, som du kan kigge efter en pizza base opskrift. Start med at kigge på blogs og hjemmesider, der er dedikeret til glutenfri levende og opskrifter. Der er officielle websteder, der er dedikeret til at give oplysninger om cøliaki. Disse steder kan også have opskrifter til pizza. Fordi der er flere og flere mennesker, der indser at de har cøliaki, og mange af disse mennesker har valgt at dele, hvad de har lært undervejs deres rejse din sikker på at finde succes i dit search.There er også flere gode hvede fri kogebøger. Kogebøger kan være en stor ressource, som du kan tage med dig overalt. Det gode ved alle disse opskrifter er, at de er blevet afprøvet og perfektioneret af andre, så du ikke behøver at ændre noget for at dem.Når du har den perfekte glutenfri pizza base opskrift, du er klar til at gå ud og lave pizza til dit hjerte indhold. Der er ikke behov for alle med cøliaki nødt til at gå glip af nogen af deres favoritter. En god opskrift på pizza lader alle have den pizza, som de elsker uden maveproblemer. Det er meget nemt at lave en pizza, der ikke indeholder gluten, og alle vil se frem til at spise, når du har base opskriften
Af:. Morgan Manchester Billetter