Har du set den seneste vedtagelse af Kombucha i de seneste par måneder. Det bliver en masse momentum fra offentligheden, især når berømtheder som Barbara Streisand, og Halle Berry, ses toting en flaske Kombucha, mens de er på en shoppingtur i New York, var Dubai eller Las Vegas.Kombucha ikke altid populært som det er i disse dage. Sure, det er nu ved at blive den sensationelle ting at tøffer at være cool, men der var en æra, før den blev produceret af store navne og lager på din lokale helsekostforretning. Der har aldrig var 8 forskellige mærker og brygger at vælge imellem. Jeg har for nylig talt 10 forskellige versioner på mit nabolag Whole Foods. Af alle disse Kombucha drikkevarer, må jeg sige, at min favorit, store-købte brand, er langt den GTC s Synergy batch. Deres GingerBerry er at leve for! Jeg har smagt næsten hver version på markedet, eller mindst hver slags, jeg nogensinde har set. Derudover er jeg en fan af ginger ale af enhver sort, bortset fra Schweppes mærke. Det junk er intet mere end cola i min professionelle mening. Giv mig en real-deal ingefær bryg anytime! Det er sagt, du bare skal opleve GingerBerry fra GTC.When min mor begyndte at lave og nyde sin egen Kombucha, det var i slutningen af ​​70'erne, og hun har haft den samme kultur hele tiden. Flere år senere, da jeg var bare et barn, det syntes basar og til tider ydmygende at have mine kammerater se en gallon krukke stående i køkkenet. Det lignede en videnskab klasse. Det store, gallon krukke gærende en mørk juice.As en ung, har jeg endda forvekslet Kombucha til kold ice tea i køleskabet som hun altid holdt sin Kombucha te i et fancy glas hælde-kande. Som en 13-årig, efter at have arbejdet op en sved, spiller i nabolaget, ville jeg hovedet inde med en peer behøver at være re-hydreret. Nå et par enorme chugs Kombucha te, når din mund forventer iste virkelig kan fange dig ud guard.Now jeg skulle fortælle dig, at mit hus aldrig nogensinde lager Gatorade eller Sprite, etc. Snarere on demand, vi tilførslerne masser af appelsin frugtsaft fra koncentrat, altid blandet, den anden mulighed var H2O, usødet te eller kombucha.Cool folk drikker det, fordi det er yummy. Og det gør du. Mens kendte mennesker gør en masse dej og kan nemt råd til de $ 4 per flaske, det koster her i Seattle. Mig, ville jeg foretrække at gøre det i mit hjem i små partier for en brøkdel af prisen. Og for en newby, er der endeløse hjemmesider, der distribuerer gratis vejledning til brygning denne virkelig fantastiske tonic.Most af os gennemsnitlige mennesker nippe til Kombucha for det sundhedsmæssige fordele. Listen af ​​sunde historier er ekstremt lang og omfatter ting som medvirken fordøjelse, øget immunforsvar reaktion, styrkelse af kroppens blod-system, vende depression, spiking mental bevidsthed, og listen fortsætter. Jeg foretrækker at drikke det for tankens klarhed det giver for mig. Jeg har selv erstattet min morgen kop kaffe med en rejse-krus kølet, semi-sødet Kombucha tea.If du foretrækker føler stor, vil jeg foreslå at prøve denne "vidunder drink". Afterall, kan det ikke gøre ondt. Men husk, at hvis du lider af livstruende sygdom, bør du altid tale med en læge. Og lad ham eller hende vide, at du drikker Kombucha. Find ud af, hvad han eller hun siger om it.So, glem ikke, at du ikke behøver at være en hjerte-dunke med mega-penge at grundigt nyde Kombucha. Alt du behøver er nogle enkle forsyninger, en rimelig mængde af lyst, og en scoby. Du kan også opretholde en grænseløs beholdning af Kombucha te. Her er en oversigt over præcis, hvad du har brug for at drikke som en star.Stainless stål, glas eller bly-fri keramiske pot (såsom Corningware) at koge vandglas krukke til at rumme den mængde Kombucha du ønsker at makeMetal eller træ langskaftet ske til stirringMeasuring cupPorous klud, papirserviet eller papir kaffe filterTeaKombucha scoby
Af: angiehill