Indien er et velkendt land fejrer mange festivaler hvert år. Under festivalen tid i Indien, blander folk med deres venner og slægtninge, og får mulighed for at spise mange delikatesser. Disse traditionelle opskrifter er blevet kendt fra generations.Every festivaler har deres egen betydning og bringer glæde og højtidelige fødevarer, som er ventet hele året rundt. Festivalen Holi giver mulighed for at nyde nogle søde delikatesser. Diwali, en af ​​de store hinduistiske festival, følger skik at tilbyde slik til de guder, der er tilbedt og deling dem som velsignelser. De retter som Rawa laddoos eller ghathia er lækkerier af Diwali. Ramzan Eid nydes af det muslimske samfund såvel som andre samfund. Eid delikatesser inkluderer fårekød korma, Badami phirni, sheer korma og seviyan .. Holi er en vigtig hindu festival, der fejres med stor fest og lækre opskrifter. Nedenfor finder du nogle nemme opskrifter, som du kan gøre i anledning af Holi festival. Gujhias: Gujhias er de særlige retter til Holi. Det er normalt lavet med maida og khoya og meget sød i smagen. Det kræver lang tid at gøre, men smagen får du er værd. Du kan tjene Gujhias sammen med andre Namkeens eller sweets.Dahi Vada: Dahi Vada er en traditionel friturestegt snack element. Det er generelt lavet med urad daal, som du har brug for at ligge i blød i flere timer. Hæld ostemassen over stegte Vada og tilsæt tamarind chutney og grønne chutney. Vegetabilske Pakoras: Du kan forberede pakora med mange grøntsager som kål, spinat, kartofler eller blomkål indpakket i gram mel. Det er en yderst lækker snack, der kan nydes med te eller nogen søde dish.Papri: Papri er meget let at gøre derhjemme. Lav en dej med maida og gøre små runde puris. Steg dem i olie, og din papri er klar. Med denne papri, kan du gøre papri chaat ved at tilføje de kogte kartofler og kogte kikærter. Drys lidt chaat masala for mere krydret taste.Hope du nyder at spise alle de ovennævnte opskrifter og betjener dem i anledning af Holi
Af:. Patrick Nelsonians