Så meget som vi er opmærksomme på standarden for en vin, den sin meget afgørende, at vinen har den perfekte temperatur. Vinen bør tilbydes i en ordentlig temperatur, så at lade det smager bedst. Ideelt set den perfekte vin temperaturen er et sted mellem 55 grader F og 58 grader F (13 grader C-15 grader C). Men du kan endda diske op vin ved en konstant temperatur på 40 grader -. 65. grad F (5 grader C-18 grader C) Vi må alle huske på, at rødvin er faktisk tilbydes lidt varmere i forhold til hvidvine. Dette følges som en tommelfingerregel på talrige steder, herunder alle specialiserede restauranter og barer. Men, er det ikke nødvendigt at være sandt hele tiden. Selv om det er en overlegen tommelfingerregel, det er faktisk for meget af en generalisering for den sande vin specialist. Både hvid og rødvin har visse særlige kendetegn, der er bedst opdaget og nydes ved optimale temperaturer. For de fleste hvide vine, er den ideelle temperatur et sted mellem 8 og 10 grader Celsius. På den anden side er røde vine bedst, når tjent med temperaturen på 14 og 18 grader Celsius.The ideelle temperatur er afhængig af en håndfuld elementer, vigtigst den type drue anvendes, og det år var det produced.For eksempel, fuld rørige røde, såsom Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir og Zinfandel, er bedst tjent på varmere side, mellem 55 og 63 grader Fahrenheit. Lighter rørige rødvine som Ros skal forkyndes køligere mellem 46 og 55 grader Fahrenheit. Jo ældre flasken, jo varmere det skal forkyndes. Det betyder, at en flaske fyldig Zinfandel fra sidste år skal forkyndes tættere på 55 grader. En ældre flaske af en lignende sort bør egentlig være tjent tættere på 63 degrees.You kan opnå den rette temperatur til at tjene op rødvin i et par metoder. Først kan du chill din uåbnet flaske inde i køleskabet i en time eller deromkring. Det allerbedste teknik til at sikre, at du får den rigtige temperatur til at tjene op rødvin besvær, hver gang du har brug for et glas vin, bruge penge på en vinkøler /vin køleskab. De tillader brugeren at nøjagtigt styre den indre temperatur. Stræben efter dette ideal temperatur vil lade du læne dig tilbage og virkelig smage de høje og lave noter, tanniner og frugt smagsstoffer i hvert glas
Af:. Patrick Nelsonians