Så meget som vi er opmærksomme på standarden af ​​vin, det dens meget afgørende, at vinen har en ideel temperatur. Vinen skal altid tilbydes i en passende temperatur, så du kan lade det smage på sit bedste. Ideelt set den rigtige vin temperaturen er et sted mellem 55 grader F og 58 grader F (13 grader C-15 grader C). Men, kan du endda tjene vin ved en fortsat temperatur på 40 grader -. 65. grad F (5 grader C-18 grader C) Vi skal alle være opmærksomme på, at rødvin altid serveres lidt varmere end hvide vine. Det er blevet vedtaget som en tommelfingerregel på mange steder med alle de specialiserede restauranter og barer. Men betyder det ikke har fået til at være sandt hele tiden. Selv om det er en højere retsregel, er det virkelig for meget af en generalisering for den sande vin myndighed. Både hvid og rødvin har specifikke karakteristiske træk, som er bedst opdaget og nydes på optimale temperaturer. For de fleste hvide vine, er den ideelle temperatur et sted mellem 8 og 10 grader Celsius. Men røde vine er størst, når serveret med en temperatur på 14 og 18 grader Celsius.The perfekte temperatur afhængig på en håndfuld af aspekter, vigtigst den slags udnyttet drue og året var det formed.For eksempel fyldige rødvine , ligesom Merlot er Cabernet Sauvignon, Zinfandel og Pinot Noir, bedst tilbydes på varmere side, mellem 55 og 63 grader Fahrenheit. Lighter rørige rødvine som Ros skal tilbydes køligere, mellem 46 og 55 grader Fahrenheit. Jo ældre flasken, jo varmere det skal tilbydes. Det betyder, at en flaske fyldig Zinfandel fra sidste år skal tilbydes tættere på 55 grader. En ældre flaske samme område bør virkelig være tjent tættere på 63 degrees.You kan opnå den rette temperatur til at diske op rødvin i et par måder. Først kan du chill din uåbnet flaske i køleskabet i en time eller deromkring. Den allerbedste måde at sikre, at du får den rigtige temperatur til at diske op rødvin let hver gang du vil et glas vin, investere i en vinkøler /vin køleskab. De tillader brugeren nøjagtigt organisere den indre temperatur. Stræben efter dette ideal temperatur vil tillade dig at læne sig tilbage og virkelig smage de høje og lave noter, tanniner og frugt smagsstoffer i hvert glas
Af:. Patrick Nelsonians