Disse hvid chokolade brownies er en ideel dessert, du kan gøre for din familie. Leder du efter noget lidt anderledes end de sædvanlige mørke brownies? Så prøv disse hvid chokolade hindbær brownies. Den rigdom af hvid chokolade kombinerer med sødme af hindbær, for at skabe en vidunderlig smag kombination. Tilføjelsen af ​​macadamia nødder giver en ekstra sprød texture.Ingredients125 g /4 ounce smør, chopped200 g /6 ½ ounce hvid spise chocolate165 g /5 ½ oz /¾ cup caster sugar2 æg, lys beaten110 g /3 ½ oz /¾ kop plain /all-purpose flour75 g /2 ½ oz /½ kop selvhævende flour100 g /3 ½ ounce hvid spise chokolade, hakket, ekstra ½ kop macadamias, ristet, hakket coarsely150 g /5 ounce friske eller frosne raspberries1 spsk glasur sugarMethodBefore du begynder at bage dig nødt til at skåler macadamias. Spred dem på en bageplade og kog i en moderat ovn, omkring 180oC /350oF i 5 minutter. Lad dem afkøle og derefter snittes i mindre pieces.Lightly Smør en 23 cm /9 tommer firkantet plade tin derefter beklæde bund og sider med bagning eller pergament papir, der strækker papiret over to sider. Dette vil give dig mulighed for nemt at fjerne brownies efter baking.Put smør og 200 g /6 ½ ounce af det hvide chokolade i en heatproof skål, som derefter sat over en gryde med let ulmende water.Because hvid chokolade indeholder ikke nogen kakaotørstof, det er notorisk vanskeligt at arbejde med og er meget varmefølsomt. Af denne grund skal det håndteres med forsigtighed. Vandet skal være lige på ulmende punkt. Sørg for, at skålen ikke rører vandet og ingen damp får lov at komme ind i skålen. Omrøres chokolade og smør sammen, indtil de er smeltet. Blandingen skal være glat og cremet. Tag skålen og lad blandingen afkøle, indtil warm.Sift de mel sammen og fold i blandingen. Pisk æggene og tilsæt sammen med sukker, ekstra chokolade og macadamia nødder. Tilsæt hindbær. Rør alle ingredienserne sammen indtil lige combined.You kan bruge friske eller frosne hindbær, men hvis du bruger frosne hindbær, er det bedre, hvis de forbliver frosne, da de vil blande better.Spoon blandingen i brownie tin, og sørg for det udvider til siderne og hjørnerne. Glat over toppen med bagsiden af ​​skeen. Bages i en moderat ovnen, 180oC /350oF i 40 minutter. Brownies er klar, når fast at røre ved. Fjern fra ovnen og lad den afkøle i pan.When kølige elevatoren brownies ud af tin ved hjælp af overlappende bagepapir. At tjene, skæres brownies i ni pladser, så i halvdelen diagonalt for at danne 18 trekanter. Støv med flormelis og nyd
Af:. Monica Latham