Det franske ord for starteren er entree og dens oprindelse siges at stamme fra det 15. århundrede festsale, betegner indførelsen af ​​starteren ind i rummet, hvor det ville være paraderede rundt, før bliver serveret til den høje table.Starter opskrifter fra hele verden er blevet særdeles populært i Storbritannien i dag. En tilstrømning i thailandske, malaysiske og indiske restauranter i slutningen af ​​90'erne har oplevet en stigning i det internationale køkken, vi lave mad derhjemme. Thai starteren opskrifter er ønskelige med deres fine balance af chili og søde smag og er nemme starteren opskrifter til at prøve derhjemme. Kylling satay, thailandske fiskefrikadeller og krydrede asiatiske salater er klassiske thailandske retter perfekt til en forret menu.Deciding som startere til at lave mad afhænger meget af den lejlighed. Til jul og formelle lejligheder, er en enkel og klassisk starter såsom røget laks et lys starter idé, før et tungt måltid. Større uformelle sammenkomster er et godt sted at prøve Canape opskrift ideer. Italiensk anti-pastiare den perfekte canapé da de kombinerer de stærkere smag af ansjos og oliven med lys oste som mozzarella og ricotta, i en bid mellemstore del. Andre italienske starteren opskrifter såsom brushetta er hurtige og nemme ideer til en sund starter.Using salat eller suppe opskrifter til din starter er en fantastisk måde at holde dit måltid sund. Skaldyr som rejer, krabber og kammusling starteren opskrifter serveret med salat blade bruger klassiske smag ideer, mens de stadig forbliver lavt fedtindhold. Indiske starteren opskrifter er en anden velsmagende forret idé til en indsamling eller venner, som de gør glimrende finger mad og er enkle at lave i store mængder. Tandoori kylling og løg baajis er populære indiske starteren opskrifter både i restauranter og i hjemmet. Funktionen af ​​starteren dog er meget en vestlig koncept. I Indien er der flere komponenter til hovedmåltid. Et godt eksempel på dette er i den traditionelle indiske Thali, som er et hovedmåltid består af omkring fem mindre kurser. Hver skål siges at være perfekt afbalanceret i ernæring og smag og er som regel vegetarian.MyDish har et stort udvalg af starteren ideer både klassiske og på tværs af kloden. Inspiration til din starter opskrifter lede længere
Af:. Carol Savage2