Hvis du bor i et af de asiatiske lande, eller du har været udsat for nogle af de mest almindelige retter og fødevarer tjente i disse samfund, kan du godt ved, at hummus er en af de mest populære retter bruges i hele Mellemøsten kulturer. Der er mange opskrifter og variationer af den hummus skålen, som anvendes enten som fuldgyldige måltider eller snacks. I denne fred vil du finde ud af en af de mest almindelige retter - hvidløg hummus.What vi nødt til at nævne, er, at der er mange metoder og opskrifter til fremstilling af hummus retter og den vigtigste faktor i at vælge den bedste for dig, afhænger helt af din præferencer og den ultimative smag, som du ønsker at opnå. Som de fleste mainstream hummus opskrifter hvidløg hummus opskrift kræver de vigtigste bestanddele, der omfatter følgende punkter: vil du bruge 1/4 kop af væske taget fra kikærterne eller garbanzo beans.What også går med dette er 1 16. oz kikærter eller de garbanzo bønner, hvis kikærterne ikke er til rådighed. Tre til fem spiseskefulde citronsaft vil gøre for stor smag og den rigtige mængde af dette er bedre bestemt af den ultimative smag, du ønsker at opnå. Den største del, som du ikke kan undvære er tahini. Du skal bruge 1 1/2 spsk af denne ingredient.The vigtige additiv til denne opskrift er 1 1/2 tsk salt. Nu, da det er en hvidløg opskrift, disse ingredienser er nødt til at supplere med omkring 2 knuste fed hvidløg. 2 spiseskefulde olivenolie også bringe en perfekt finish til denne opskrift. Udarbejdelsen af hvidløg brum indebærer dræne kikærterne og lægge til side væsken fås fra dåsen. Hvad der følger efter dette er en blanding af alle andre bestanddele i blenderen eller foodprocessor, der kan levere resultater. Dette trin vil blive fulgt af tilsætning af 1/4 kop væske fra kikærter. Hvad du så skal gøre er at blande blandingen i omkring 5 minutter ved lav indtil du får et godt og blandet glat paste.At denne fase, er din lækre asiatiske fødevarer er næsten klar, og hvad du skal gøre nu, er at placere indsætte en skål og derefter oprette en lavvandet godt-lignende form sted i midten af hummus pasta. Efter dette trin er, hvad du skal gøre for at tilføje et betragteligt beløb (ca. 2 spiseskefulde) af olivenolie i brønden-lignende form. Dette trin kan komplimenteres af garnishing pastaen med persille, men det er optional.garlic hummus kan serveres med frisk ristet pita brød. Hvis den klargjorte digel ikke vil blive forbrugt og færdig lige med det samme, så man har til at dække og opbevares i køleskab det ordentligt. Denne mad kan holde sig frisk i op til en måned i køleskabet. Ved servering efter nogen betydelig opbevaring tid du har til at blødgøre det op ved at tilføje nogle olivenolie. Nu kan du nemt se, hvordan denne fest er enkel at udføre
Af:. G. Smittys