Som fylde , kan du også tilføje spinat og andre lækre tilsætningsstoffer som svampe. Fadet er omkring 8 portions.Ingredients du har brug for: 9 ark lasagne 100 g revet mozzarella ost Ingredienser du skal bruge til at fylde : 300 g skiver zucchini 100 g hakket løg 1 skiver rød paprika 350 g knuste tomater 3 spsk olie 2 tsk oregano saltpepper Ingredienser du skal bruge for sauce : 7 dl mælk 2 spsk hvedemel 1 spsk smør 1 tsk salt hvid peber Kørselsvejledning : 1. . skære zucchini og paprika til skiver. Hak løget . 2. . Varm olien og tilsæt zucchini og paprika skiver og kog . Spice det med salt og peber. 3. . Gør tomatsauce . Kog løg på panden og tilsæt knust tomater. Lad det yngel og krydderi med salt, peber og oregano . 4. . Gør bechamel sauce (hvid sauce) . For at gøre dette bland melet med kold mælk og lad det simre under omrøring . 5. . Kog saucen i ca 5 minutter , omrøring i tid til anden. Spice det med salt og hvid peber . 6. . Smør fadet . 7. . Hæld nogle af de bechamelsauce til bunden af ​​fadet og dække med lasagne ark. Dæk ark med tomatsauce og tilføje endnu et lag af lasagne plader . Dæk arkene med bechamel sauce, zucchini blandingen og tilsæt lasagne plader og til sidst bechamelsauce . 8. . Kog den i ovnen ved 175 grader i 50 minutter . 9. . 10 minutter før slutningen , drys med revet mozzarella ost og lad det guldlaks i ovnen. Mozzarella ost giver fadet en meget speciel smag, men du kan bruge den almindelige revet ost also.Bon Appetite
Af: ! TM